几款药膳帮你调节冬天手脚冷

添加日期：2011年5月30日 阅读：820

    冬天手脚冷一般是肾虚引起的,如有怕冷、手脚凉(重者夏天也凉);精神不振、腰膝酸痛;腰脊怕凉,身体发沉,虚喘气短、咳喘痰鸣;自汗;嗜睡、多梦;腰痛、关节痛;听力下降;凌晨腹泻,或者便秘;小便清长或余沥不尽、尿少、夜尿频多;身浮肿,腰以下尤甚;发质干枯、断裂、脱落、白发;记忆力减退;下肢水肿等可试试以下几种药膳方:
    红炆狗肉:
    狗肉500克、八角、小茴春、陈皮、桂皮、草果、生姜和盐适量。慢火炆熟,弃药渣吃肉。
    狗肉炖黑豆:
    狗肉250克、黑豆50克,调以适量的盐、姜、五香粉及糖,置砂锅中文火炖熟,佐餐食用。
    羊肉羊肾粥:
    羊肉100克、羊肾1对、杞子10克、大米100克。杞子煎药汁,羊肉、羊肾切碎,与大米、药汁共煮粥,加食盐调味后食用。  
    羊肾汤:
    羊肾1对、肉从蓉12克、杞子10克、巴戟8克、熟地10克。羊肾切片与药物共煮汤,弃药渣,食盐调味,食肉饮汤。
    羊肉汤:
    羊肉150克、怀山药120克、肉苁蓉100克、菟丝子150克、桃仁15克、葱白、食盐适量,药物水煎取汁,羊肉切片,与药汁煮汤,加葱白食盐调味,食用。
    炸麻雀:
    麻雀3只,去毛及内脏,用生油炸香,蘸炒盐粉食用,每日1次。
    麻雀汤:
    麻雀2只,菟丝子25克、杞子25克。菟丝子、杞子水煎取汁,麻雀去毛及内脏,与药汁煮汤,食盐调味,食肉饮汤。
    虾仁汤:
    虾仁50克、冬虫夏草15克、九香虫15克,加水炖熟,食肉饮汤。
    炖乌鸡:
    乌骨鸡(竹丝鸡)1只、巴戟天25克、杞子25克、大枣3枚、生姜3片。乌鸡去毛及内脏,与药物一起隔水炖熟,食用。
    炖鹌鹑:
    鹌鹑1只、杞子50克、杜仲10克。鹌鹑去毛及内脏,杞子、杜仲共炖熟,去药渣,吃肉饮汤。
    责任编辑：李振楠    WWW.1168.TV    2011-5-30 11:42:11

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