经常吃山药或大枣，可以提高人体免疫力

添加日期：2011年5月28日 阅读：1601

    如果将大枣、山药、大米、小米一起煮粥,不仅可以预防胃炎、胃溃疡的反复,还可以减少患流感等传染病的几率,因此非常适合春天食用。
    除了大枣和山药之外,甘味的食物还有:大米、小米、糯米、高粱、苡米、豇豆、扁豆、黄豆、甘蓝、菠菜、胡萝卜、芋头、红薯、土豆、南瓜、黑木耳、香菇、桂圆、栗子等,每人可根据自己的口味选择,*好多吃一些。
    此外,要少吃黄瓜、冬瓜、绿豆芽等寒性食品,它们会阻碍春天体内阳气的生发;多吃大葱、生姜、大蒜、韭菜、洋葱等温性食物,能起到祛阴散寒的作用。
    春天是各种慢性胃炎、胃溃疡、胆结石、肝炎等疾病*容易反复的季节。患有上述疾病的人平时*好多喝点山药粥、小米粥,对山楂、乌梅等酸性食物一定要敬而远之。
    滋阴润燥食谱
    1.蜂蜜萝卜汁:白萝卜500克,洗净去皮切碎,榨汁备用。每次取60毫升萝卜汁,加入20-30克蜂蜜调匀服用,每日3次。
    2.蜜蒸百合:百合50克,蜂蜜50克。将百合洗净,脱瓣,浸清水中半小时后捞出,放入碗内,加入蜂蜜,蒸约1小时即成。
    3.百合莲子粥:取干百合、莲子、冰糖各30克,大米100克。将莲子清洗干净,置于水中泡发。干百合、大米分别淘洗干净后,与莲子一同放于锅中,加水适量,先用旺火烧开,再用小火熬煮,待快熟时加入冰糖,稍煮即成。
                责任编辑：李静    WWW.1168.TV    2011-5-28 12:05:43

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