添加日期：2011年5月26日 阅读：797
世界卫生组织向人们推荐了6类*佳食物及提出相关的建议,包括控制饱和脂肪的摄入量,以不饱和脂肪取而代之,多吃蔬菜、水果、豆类、粗粮等,希望人们以一种健康的饮食习惯对待生活。
1.*佳水果:依次是木瓜、草莓、橘子、柑子、猕猴桃、芒果、杏、柿子和西瓜。
2.*佳蔬菜:红薯既含丰富维生素,又是抗癌能手,为所有蔬菜之首。其次是芦笋、卷心菜、花椰菜、芹菜、茄子、甜菜、胡萝卜、荠菜、苤兰菜、金针菇、雪里红、大白菜。
3.*佳肉食:鹅鸭肉化学结构接近橄榄油,有益于心脏。鸡肉则被称为“蛋白质的*佳来源”。
4.*佳护脑食物:菠菜、韭菜、南瓜、葱、椰菜、菜椒、豌豆、番茄、胡萝卜、小青菜、蒜苗、芹菜等蔬菜,核桃、花生、开心果、腰果、松子、杏仁、大豆等壳类食物以及糙米饭、猪肝等。
5.*佳汤食:鸡汤*优,特别是母鸡汤还有防治感冒、支气管炎的作用,尤其适于冬春季饮用。
6.*佳食油:玉米油、米糠油、芝麻油,植物油与动物油按1∶0.5的比例调配食用更好。
责任编辑：李静 WWW.1168.TV 2011-5-26 17:39:24
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