添加日期：2011年5月26日 阅读：2370
按中医的理论,时脏对应,秋季属肺。立秋后是养肺、补肺或治疗肺部疾患的*好时节。补肺的有银耳、百合、猪肺、柿饼、枇杷、荸荠等。而其中当季*好的,非杏仁莫属。杏仁分甜杏仁和苦杏仁两种,甜杏仁滋润补肺功效更强。
《本草纲目》中列举了杏仁的三大功效:润肺,清积食,散滞。杏仁富含蛋白质、微量元素和维生素。具有润肺、止咳、滑肠等功效,对干咳无痰、肺虚久咳等症有一定的缓解作用。
杏仁*好与薏米按1:5的比例一起熬粥,温热时喝;和猪肺一起炖汤,也有滋养缓和之效。当然,当零食吃的烤杏仁也能适当吃一些。甜杏仁和烤过的大杏仁在超市和农贸市场都能买到,苦杏仁一般在中药店出售,需在医生指导下服用。
责任编辑：李静 WWW.1168.TV 2011-5-26 11:57:34
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