宝宝辅食，妈妈怎样做？（1）

添加日期：2011年5月26日 阅读：661

    4个月,妈妈们心中的一道门槛。
    越是接近这个日子,妈妈们越是紧锣密鼓地计划着:
    宝宝就要接触第*道人间美味,该给他吃些什么呢?
    查工具书,上网,信息便扑面而来。
    于是,困惑……
    不同月龄,辅食添加实战策略
    ◎ 指导**/刘纪平(原北京儿童医院儿童保健中心主任医师,北京优生优育协会理事)
    不同月龄的宝宝有哪些特点?在添加辅食的过程中,需要掌握哪些基本原则?有没有具体的制作方法?在下面的内容里,你可以找到所有的答案!
    4 - 6个月
    Baby特点素描
    这时的宝宝绝大部分还没有长牙,乳牙即将萌出,喜欢吞咽食物,因此泥糊状食物非常适合宝宝。
    辅食添加超级任务
    让宝宝逐渐熟悉各种食物的多种味道和感觉,适应从流质食物向半流质食物的过渡。
    可以享用的食物
    米粉、蛋黄:喂蛋白至少要等到宝宝1岁以后,有过敏家族史的宝宝喂蛋黄的时间可以推迟到6个月以后。
    水果:酸味重的水果如橙子、柠檬、猕猴桃先不要给宝宝吃。
    蔬菜:如胡萝卜、马铃薯、青豆、南瓜等。
    添加原则
    1.奶和奶制品是宝宝的主要食品。每日饮奶量约为600-800毫升,不要超过1000毫升。
    2.提前进行规律哺乳的训练,一般以每日哺乳5次,间隔4小时为宜。
    3.食物要呈泥糊状、滑软、易咽,不要加任何调味剂(如盐、味精、鸡精、酱油、香油、糖等)。
    4.使用小勺喂食。选择大小合适、质地较软的勺子。开始时,只在小勺前面舀上少许食物,轻轻地平伸小勺,放在宝宝的舌尖部位上,然后撤出小勺。要避免小勺进入口腔过深或用勺压宝宝的舌头,这会引起宝宝的反感。
    5.头两天以1~2勺开始,若宝宝消化、吸收得很好,再慢慢增加一些。
    6.每添加一种新的食物,要在前一种食物食用3~5天,宝宝没有出现任何异常之后进行。可以从添加*不容易引起过敏的婴儿米粉开始,观察添加后宝宝的神态、大便、皮肤的状况,如果宝宝活泼、爱吃、没有喘、没有起风疙瘩(荨麻疹),也没有肚子疼、腹泻,3~5天后就可以添加第二种食物了。
    7.4~5个月,每天加一次辅食即可;有食欲的宝宝,到6个月可加到一日两餐。可分别安排在上午下午各一次,一般可放在宝宝小睡起床之后。开始时对于不太爱吃泥糊状食物的宝宝可先吃泥糊状食物后再喂奶;而对于特别爱吃泥糊状食物的宝宝,可先喂奶后喂泥糊状食物。
    DIY技术指导
    蛋黄泥
    冷水下锅煮鸡蛋,开锅后再煮10分钟,取出蛋黄的1/4,加水或奶1小勺(2~2.5毫升)研成泥。
    胡萝卜泥
    将胡萝卜洗净煮(或蒸)熟,去皮,切成薄片,取出少量,碾碎加汤,搅拌成糊状即可。
    同样的方法可制作土豆泥、南瓜泥等块根状食品的泥。
              责任编辑：李静    WWW.1168.TV    2011-5-26 10:02:49

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