两款“蘑菇汤”，降脂降压两手抓

添加日期：2011年5月26日 阅读：789

    冠心病、动脉硬化引起的肾功能衰竭等都与高血脂密切相关。大量研究资料表明,高脂血症是脑中风、冠心病、心肌梗塞的危险因素。此外高脂血症也是造成高血压、糖尿病的一个重要危险因素。高脂血症还可导致脂肪肝、胆结石、胰腺炎、眼底出血、高尿酸血症。高脂血症患者患心脏病的几率是正常人的四倍。
    如何预防、治疗?介绍两款“蘑菇汤”,降脂降压两手抓。
    冬菇清汤
    材料:冬菇10只。
    方法:冬菇去蒂,隔夜用清水浸透,翌日用浸冬菇的水煮冬菇,中火煲约半小时,不加盐即饮用,连续饮一段时间就会见效。
    功用:降低血中胆固醇、抗癌。经常早晨空腹适当饮用此汤(作早餐),有助于减肥,消除过多脂肪。如血压高、血液中胆固醇过高、感冒初起都可用此汤食疗。
    芹菜香菇猪肌汤
    材料:芹菜250克,香菇250克。红萝卜1根,生姜1片,猪肉300克,盐少许。
    方法:芹菜切段。红萝卜切片。生姜刮皮,切片;加适量清水,猛火煲滚,放入红萝卜、生姜和猪肉,改用中火煲1。5小时,再加入芹菜和香菇,稍滚片刻,加盐调味饮用。
    功用:清热解毒,降压、利尿,降低血液中胆固醇。经常用此佐膳,可以减肥,消除过多积聚的脂肪,降压,降脂。
                 责任编辑：李静    WWW.1168.TV    2011-5-26 9:43:52

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