男性要“营养”需知道的五个问题

添加日期：2011年5月26日 阅读：680

    一、不在补铁上动脑筋
    男士中真正缺铁者不足1%,因而不必在怎样补铁上费心思。
    其一、补铁可能会掩盖内脏出血传递给人们的疾病信息。大多数男性要是出现缺铁性贫血,体内很可能还隐藏着内脏慢性出血或造血障碍的隐患。若不找出缺铁的原因而盲目补铁,将会**诊治时机。
    其二、与女性相比,男性不能承受铁的超负荷补给。当体内的铁处于“满罐”状态时,女性可以通过月经解除过量铁的负荷,而男士则没有这种优势,容易铁满为患。若同时患有血色素沉着症,过量的铁就会沉积于组织器官中,对健康形成威胁。
    二、应该增加抗氧化剂的摄入
    抗氧化剂(特别是维生素E),能阻止自由基损伤血管壁,从而预防胆固醇堵塞,有助于对抗冠心病。粗粮、坚果、植物油中差不多都含有维生素E。因此,男士们应多食用这类食物。
    三、补充两种维生素
    维生素B6、叶酸高半胱氨酸是近年来被认识的心脏病、卒中的危险因素之一,而有助于分解高半胱氨酸使之化险为夷的就是维生素B6,多见于鸡、鱼、粗粮和豆科植物和谷类食物中。
    四、蛋白质应适可而止
    为追求肌肉发达,多吃含蛋白质高的食品在男性中较普遍。实际上,除了从事强度运动外,多数男士并不需要补充太多的蛋白质,每日中等量的肉、禽、鱼、豆制品,加上适量的低脂奶制品就足够了。
    五、关注被遗忘的锌
    锌,是体内各种酶的活性成分,对调整免疫系统功能、促进生长发育十分重要。但据美国政府*新的调查表明,男子中缺锌者竟然超过2/3。因此,男士应注意摄入海产品、瘦肉、粗粮和豆科植物。
                 责任编辑：李静    WWW.1168.TV    2011-5-26 8:47:40

文章来源：