营养套餐帮助小儿全面补钙

添加日期：2011年5月21日 阅读：984

    鱼菜米糊
    原料:米粉(或乳儿糕),鱼肉和青菜各15-25克,食盐少许。
    制法:将米粉酌加清水浸软,搅为糊,入锅,旺火烧沸约8分钟;将青菜、鱼肉洗净后,分别剁泥共入锅中,续煮至鱼肉熟透,调味后即成。
    补钙奥秘:
    鱼肉中富含钙,不仅能够促进宝贝长个子,为骨骼发育添砖加瓦,还可促进脑发育,满足身体对多种营养素的需求,不妨经常给4个月以上的宝贝做一些吃。
    蛋花豆腐羹
    原料:鸡蛋、南豆腐、骨汤150克、小葱末等。
    制法:鸡蛋打散,豆腐捣碎,骨汤煮开;下入豆腐小火煮,适当进行调味,并撒入蛋花,*后点缀小葱末。
    补钙奥秘:
    鸡蛋、豆腐不仅含有丰富的钙,吃起来也又软又嫩,特别适合给还不太会咀嚼的6个月左右的小宝贝吃。
    虾皮碎菜包
    原料:虾皮5克、小白菜50克、鸡蛋1个、自发面粉、些许调味品等。
    制法:用温水把虾皮洗净泡软后,切得极碎,加入打散炒熟的鸡蛋;小白菜洗净略烫一下,也切得极碎,与鸡蛋调成馅料;自发面粉和好,略醒一醒,包成提褶小包子,上笼蒸熟即成。
    补钙奥秘:
    虾皮含有丰富的钙、磷,小白菜经汆烫后可去除部分草酸和植酸,更有利于钙在肠道吸收。鸡蛋的好处自不必说,10个月以上的宝贝一定会非常喜欢这种鲜香的小包子。
                 责任编辑：李静    WWW.1168.TV    2011-5-21 10:17:26

文章来源：