添加日期:2011年1月3日 阅读:1114
儿童成长离不开dha的支持,dha是多不饱和脂肪酸中的一种,现价段被人们称之为脑黄金,婴幼儿服用能加强脑部的发育,加速成长。但是现在有一种说法,称鱼眼窝内dha含量*高,婴幼儿应多吃以此来促进生长发育。
的确,dha对人体有许多重要作用,有其事对婴幼儿而言,显得特别重要。一方面在出生后的前4个月是脑部神经发育的重要阶段,这时出现的损伤是以后都不可弥补的,而dha正是脑神经发育的主要成分之一;另一方面,婴幼儿食物单一(母乳为主),容易出现缺乏的情况,所以补充dha必不可少,能促进儿童生长发育。
不过对于成人来说,dha的来源并不困难,很多的鱼类中都含有dha。像淡水鱼同海鱼中都含有丰富的dha,其中以海鱼中含量为高。因此,只要合理搭配食物,鱼类和植物油都可以满足身体对dha的需要,而不需要额外使用营养补充剂。
而且,在不少人看来,鱼眼中含有多量的dha,这一认知也不是不无道理,但是以鱼眼来补充dha的确显得有些不可取,毕竟鱼眼窝本身太小,只能以克来计算,而吃鱼可以是以100克或者更多,显然能得到的dha会更多,同时还可补充鱼蛋白,体会到鱼的独特风味。
责任编辑:小季 WWW.1168.TV 2011-1-3 10:48:55
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