添加日期:2013年2月1日 阅读:894
红者红枣,黑者黑木耳、黄者黄豆。补铁可吃动物血、瘦肉,以及红、黑、黄色的植物性食物,如红枣、黑木耳、黑米、海带、紫菜等,含铁丰富。鱼肉、禽肉(鸡肉、鸭肉)等,饱和脂肪酸含量少,还含一定量的铁。但吃鸡肉等动物食品,一定要去皮,因为动物皮含胆固醇高。如果吃了胆固醇高的食物,*好同时吃一些豆制品。
孕妇每日所需铁量远超常人,而日常饮食中铁吸收率极低,所以容易出现铁缺乏。据刘兴会教授介绍,“孕早期,10个孕妇中有1个患有缺铁性贫血,到中晚期发展到3-4人。铁耗竭会严重影响孕妇和胎儿健康,尤其是贫血情况严重的妇女不能耐受生产时大出血,将可能危害到生命安全。”长期调查结果还显示,孕期铁缺乏儿童学习能力会受到损害。刘教授解释说,“孕早期是大脑发育关键时期,缺铁可能影响胎儿大脑发育,其影响无法逆转。”
她强调,孕期缺铁性贫血不容忽视,需提早预防。准备怀孕的妇女如果HB低于11g/dl,或在孕早期查出缺铁严重就应开始补铁。刘教授还建议准备怀孕女姓孕前3个月进行血清铁蛋白检测,到了孕中晚期,更应定期检测。若发现缺铁也不用太过担忧,应该遵从医嘱及早给药即可预防缺铁性贫血的发生。
1、多吃含铁丰富的食物
卤鸡肝、猪肝等动物肝脏富含矿物质,一周可吃两次。鸭血汤、蛋黄、瘦肉、豆类、菠菜、苋菜、番茄、红枣等食物含铁量都较高,可经常吃。
2、食物要多样化
经常进食牛奶、胡萝卜、蛋黄,多吃含维生素C丰富的果蔬,这些食物可以补充维生素A,有助于铁的吸收。还可于三餐间补充些牛肉干、卤鸡蛋、葡萄干、牛奶、水果等零食,也是纠正贫血的好方法。
3、妊娠中后期多吃高蛋白食物
妊娠中后期胎儿发育增快,只要孕妇每周体重增加不超过1千克,就要多吃高蛋白食物,比如牛奶、鱼类、蛋类、瘦肉、豆类等,这些食物对贫血的治疗有良好效果,但要注意荤素结合,以免过食油腻东西伤及脾胃。
4、在医生指导下服用铁剂
对某些孕妇来说,孕期单单从饮食中摄取铁质,有时还不能满足身体的需要,对于有明显缺铁性贫血的孕妇,可在医生的指导下选择摄入胃肠容易接受和吸收的铁剂。责任编辑:胡晓丹 WWW.1168.TV 2013-2-1 19:30:50
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