七种蔬菜—这个冬天有它不在冷

添加日期：2012年11月12日 阅读：606

　　1、蘑菇
　　蘑菇中所含有的特殊物质会转化成维生素D,它被人体吸收后，对增强抵抗力有帮助。其次，它还能够刺激人体产生更多的干扰素，消灭体内的病毒，对预防感冒也有一定的作用。除此之外，蘑菇还有一定的抗癌作用。
　　2、奶酪
　　奶酪是铜元素的良好来源，而铜又是免疫力系统的主要能量源。有研究发现，奶酪可以作为一种益生菌载体，帮助维持和提高老年人的免疫反应。每天食用含益生菌的奶酪有助于解决由于年龄增加而带来的免疫系统退化问题。
　　3、西兰花
　　西兰花中含有丰富的抗坏血酸，能够有效提高机体免疫力。研究发现，人在咀嚼蔬菜的过程中会触发许多化学物质的释放，而这些化学物质可控制人体内白细胞的数量，维护人体健康。
　　4、卷心菜
　　卷心菜富含谷胱甘肽，能有效增强免疫系统功能。将各种各样的卷心菜加到汤里慢慢炖，可以让其中的抗氧化物充分释放到汤中，从而增加食物的营养价值。
　　5、樱桃
　　樱桃中含有丰富的蛋白质、钙、铁、维生素、抗坏血酸等营养元素，不仅可防治缺铁性贫血，还可有效增强体质，提高机体免疫力。
　　6、酸奶
　　酸奶中含有丰富的益生菌因子，研究证实，这些益生菌因子能够有效增强人体抵抗力。而肠道双歧杆菌、乳酸杆菌等益生菌群具有免疫原性，能刺激负责人体免疫的淋巴细胞分裂繁殖，同时还能调动非特异性免疫系统，吃掉各种可致病的外来微生物，产生多种抗体，从而提高人体免疫能力。
　　7、抱子甘蓝
　　抱子甘蓝中含有丰富的维生素A,有助于保持免疫力系统健康运行。另外，抱子甘蓝中还含有大量的抗癌物质，能够有效帮助扫除人体内的致癌物质。
　　劳逸适度
　　劳逸适度是健康之母。人体生物钟正常运转是健康的保证，而生物钟的“错点”便是亚健康的开始。
　　经常锻炼
　　现代人热衷于都市生活，忙于事业，锻炼身体的时间越来越少。其实，通过加强自我运动，锻炼身体，可以提高人体对各种疾病的抵抗力。另外，广泛的兴趣爱好，会使人受益无穷，不仅能够修身养性，而且能够辅助治疗一些心理疾病。

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责任编辑：刘益宏    WWW.1168.TV    2012-11-12 17:39:54

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