豆制品有补钙的功效吗

添加日期：2012年9月29日 阅读：694

　　补钙的食物有哪些，豆制品有补钙的功效吗？补钙的方法*好的是选择通过食物来进行补充，这样的方法是*安全，也是*有保障的。当然，如果缺钙严重的话，选择服用药物，也是可选的。那么补钙的食物有哪些？下面我们就来看看哪些食物能够起到补钙的功效。
　　乳类与乳制品：牛、羊奶及其奶粉、乳酪、酸奶、炼乳。
　　豆类与豆制品：黄豆、毛豆、扁豆、蚕豆、豆腐、豆腐干、豆腐皮、豆腐乳等。
　　海产品：鲫鱼、鲤鱼、鲢鱼、泥鳅、虾、虾米、虾皮、螃蟹、海带、紫菜、蛤蜊、海参、田螺等。
　　肉类与禽蛋：羊肉、猪脑、鸡肉、鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋、松花蛋、猪肉松等。
　　蔬菜类：芹菜、油菜、胡萝卜、萝卜缨、芝麻、香菜、雪里蕻、黑木耳、蘑菇等。
　　水果与干果类：柠檬、枇杷、苹果、黑枣、杏脯、橘饼、桃脯、杏仁、山楂、葡萄干、胡桃、西瓜子、南瓜子、桑椹干、花生、莲子等。
　　特别提示：
　　食物保鲜贮存可减少钙耗损，牛奶加热不要搅拌，炒菜要多加水、时间宜短，切菜不能太碎。菠菜、茭白、韭菜都含草酸较多，宜先用热水浸泡片刻以溶去草酸，以免与含钙食品结合成难溶的草酸钙。乳糖可贮留较多膳食钙，高粱、荞麦片、燕麦、玉米等杂粮较稻米、面粉含钙多，平时应适当吃些杂粮。
　　补钙的食物有哪些？通过上面的介绍，相信大家都已经知道了补钙的食物有哪些，因此对于需要补钙的朋友来说，在日常的生活中多吃这些食物，就能达成补钙的需求。
责任编辑：王静    WWW.1168.TV    2012-9-29 9:35:23

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