痰多咳嗽可以自制水果餐缓解

添加日期：2012年8月27日 阅读：806

　　一、川贝蜜糖炖雪梨
　　用料：川贝母粉10克、雪梨1000克、东阿胶500克
　　做法：
　　1.先把川贝母捣碎，将雪梨去芯切块。
　　2.将所有的材料放入炖盅，加入适量的水，用慢火炖1个小时即可蒸熟成贝梨膏。
　　每次吃10克的量，每天食用两次。
　　蜜糖可以在川贝炖好之后，在食用之前淋进去。
　　雪梨性味甘，微酸、性寒，而且**。有润肺凉心、消炎降火、祛痰解毒的功效。
　　川贝具有润肺、止咳化痰的作用，可以镇咳、祛痰、抗菌等，但是有脾胃虚寒及寒痰、湿痰的人士不宜服用。
　　综合以上，这款料理有滋阴润肺的作用，去肺热，治疗久咳不愈、痰中带血等病症。
　　二、杏果饮
　　原料：杏仁10克，大鸭梨1个，冰糖适量
　　做法：
　　1.首先，将鸭梨去核。
　　2.将鸭梨与杏仁放进锅中，一同煮。
　　3.等到梨熟之后，加入适量的冰糖调味即可。
　　这款料理，具有清热润肺和止咳的功效，十分适合肺燥咳喘、无痰或少痰的患者。
　　三、冬瓜炒蒜苗
　　原料：冬瓜300克，蒜苗100克，植物油50毫升
　　做法：
　　1.先将蒜苗洗净，切成2厘米长的段状。
　　2.把冬瓜去皮、瓤，洗干净，切成块状。
　　3.把炒锅放在火上，加适量的油烧至六成热，然后加入蒜苗略翻炒，再放入冬瓜块一起炒，等炒熟后，加适量的调料，以及淀粉调汁勾芡。
　　4.*后加上一点味精即可起锅。
　　这款菜式有利肺化痰的作用，适合肺中有痰、肺气不利致咳嗽气喘等疾病患者食用。
　　四、 冬瓜粥
　　原料：冬瓜60克，大米30克
　　做法：
　　1.先把冬瓜去瓤连皮洗净，切成小块状。
　　2.把大米淘洗干净，与冬瓜一同放入锅中加1000毫升的清水，先用武火煮沸后，再用文火慢熬煮，等到瓜烂米熟，粥稠即可熄火。
　　这款粥有助于清热利尿以及减肥。非常适合暑热烦闷、水肿和肺热咳嗽等病症患者，可以起到清热利尿的作用。
　　五、银耳百合饮
　　原料：银耳10克、冰糖20克、百合10克
　　做法：
　　1.先取出银耳放进水中泡发12小时。
　　2.把银耳放入碗中，加入冰糖、百合，一同放入蒸锅中，隔水炖煮约1个小时。
　　3.加入适量的蜂蜜，空腹饮用。
　　每日饮用。银耳性甘淡平，滋阴润肺，生津养胃，而百合则滋阴润肺，清心除烦。因而，这款甜饮有润肺止咳、平喘的功效，适合干咳少痰、咽干气喘的咳喘患者。
责任编辑：刘益宏    WWW.1168.TV    2012-8-27 16:16:45

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