食物太好会导致骨质疏松

添加日期：2012年7月19日 阅读：694

　　35～40岁以后骨量开始下降，女性绝经后由于雌激素水平的—下降，骨量下降的速度明显快于男性。骨量的峰值越高，体内骨组织的贮备量越多，随后即使每年逐渐丢失一些骨质，也足以**骨质疏松出现的时间。但如果骨贮备量很少，随着年骨质的丢失，骨质疏松出现的时间就早。
　　日常生活中，人们通常吃得“太好”，这样也会导致骨质疏松。
　　1.摄盐过多：食物中加入过量的盐，不仅会增加心血管病的风险，还会导致骨质疏松。人体内的钠经过肾脏随着尿液排到体外，同时也会损耗钙。人体排掉的钠越多，钙的消耗也就越大，*终会影响到骨骼健全所必需的钙质。
　　2.咖啡与茶：一些研究发现，过量摄取咖啡和茶可促进钙的排泄，导致骨质疏松症。另外，含磷的可乐饮料也属此类，应尽量避免过量摄取。
　　3.吸烟：吸烟可以引起骨质疏松症。吸烟主要会影响到骨骼的外层也就是皮质骨的密度，而受影响*大的就是髋骨，吸烟者的髋骨密度普遍比不吸烟者低5%以上。另外，女性吸二手烟同样易患骨质疏松。
　　4.蛋白质摄入多：动物蛋白质饮食摄入量大也很容易引起钙缺乏症。这主要是因为含硫的动物性蛋白进入人体后，会使血液呈现酸性反应，逼迫人体从骨质中提取钙质来平稳酸性血液。其次，红肉（猪肉、羊肉、牛肉等）中含有大量的磷酸根，它们会在消化道中与钙结合，从而减少人体对钙的吸收。
　　5.过量食用巧克力：可能是因为巧克力含有草酸酯和糖。草酸酯会减少钙的吸纳量，糖则与钙的代谢有关。而钙又会对维持健康的骨质起到重要的作用。
　　预防骨质疏松应从早期做起，同时应注意以下几点：
　　1.日常饮食多补充钙质通过饮食来补充钙质，多吃虾皮、鱼类、贝类、豆制品、坚果、蔬菜、牛奶等。特别是牛奶，含钙量比较高，每天应坚持喝一袋牛奶。有人测定，牛奶中的钙离子含量大约是每100毫升含100毫克，每天喝两袋牛奶相当于摄取400多毫克钙质。
　　2.尽量避免摄入过多的蛋白质、咖啡因及酸性饮料因为过量的蛋白质在体内代谢过程中会产生许多酸性物质并从尿中排出，这些酸性物质可使尿钙的排出量增加，加快体内钙的丢失，促进骨质疏松的发生。咖啡因及酸性饮料也会促使钙从尿及大便中排出，使骨量减少，促使骨质疏松的形成。
　　3.戒除烟、酒等不良嗜好吸烟，饮酒会影响内脏的功能，使消化系统对钙、磷的吸收减少，而从尿和大便中的排除量增加，使体内骨组织合成的原料大量丢失。不利于骨组织的合成与重建。
　　4.坚持户外活动，多晒太阳尤其是更年期女性要有意识地去做。坚持身体锻炼，多活动筋骨，改一改少动多坐的不良习惯、重要的是需要坚持锻炼，如慢跑、打太极拳、跳慢步舞等。
　　有科学证实，凡是长期坚持体育运动尤其是嗜好承重运动的人，其骨质密度和强度明显高于同龄人，不沦老少，极少出现自已跌倒后骨折的；5.早期接受骨质密度检查骨质疏松症早期并不具明显症状，诊断上也有困难，所以一般只能借助X线骨质密度检查仪和电脑断层扫描（CT）来早期发现。
责任编辑：张亚威    WWW.1168.TV    2012-7-19 17:29:21

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