食物搭配的正选

添加日期：2012年6月11日 阅读：482

    西兰花+番茄 抗癌
    番茄和西兰花：这两种蔬菜各自的营养都极其丰富，结合起来食用，可谓强强联合，产生更多的营养成分，能更有效地减缓前列腺肿瘤的扩散。
    带皮的苹果：研究表明，苹果中的大部分抗癌成分都隐藏在果皮中，而果肉和果皮中的抗癌物质更愿意协同作战，可以达到更好的效果。
    蔬菜+水果+鱼 控制血压
    国外**发现，合理的调整饮食结构有助于降低血压。研究表明，蔬菜、鱼和水果是控制血压的*佳饮食。蔬菜中含有大量的纤维素，水果中的钾、钙、镁等矿物质元素，以及鱼所含的不饱和脂肪酸，皆有利于增加血管壁的弹性，从而降低血压，使其恢复正常。
    另外，麦琪还为人们总结了9大*佳协效性食物，它们能够和多种不同食物相互作用促进人体健康：
    全谷物食品：低脂肪、无胆固醇、高蛋白、高纤维，可预防心血管疾病和癌症。
    蔬菜：蔬菜营养丰富，尤其深**蔬菜协效性非常强。
    坚果：富含不饱和脂肪酸、抗氧化剂和一些微量元素，还有利于降低血液胆固醇，增强免疫力，减少某些癌症风险。
    茶：含有对人体有益的黄酮类化合物，绿茶和红茶中的抗氧化剂可以抵御癌细胞生成。
    橄榄油：富含30多种植物化合物，能促进心脏健康，预防癌症发生。
    鱼类：鱼中的欧咪伽-3脂肪酸在和钾的共同作用下能促进心脏健康；常吃鱼对于老年人的大脑健康也颇为有益。
    番茄：其中的四种类胡萝卜素、三种**抗氧化剂还有番茄红素都有很强的协效作用。
    柑橘：富含维生素C和类黄酮化合物，能够与其他食物进行协效作用。
    低脂奶制品：钙与维生素D结合可以降低结肠癌的发病风险。建议这9种（类）食物，每天*好吃够5种（类）。
        责任编辑：刘益宏    WWW.1168.TV    2012-6-11 10:19:19

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