添加日期:2012年5月7日 阅读:491
加班让女性生活变得不健康来自英国利兹大学的研究人员对193名男性和229名女性的日常工作、生活以及饮食习惯做了跟踪研究。研究发现,长时间的工作压力让女性更渴望那些不健康的食物。研究人员达里尔·科诺表示:“比起她们的男同事,长时间工作的女性会吃更多高脂肪、高糖分的食物,做更少的运动,喝更多的咖啡。如果她们抽烟的话,也会抽得更凶。”而对于男性员工来说,加班对他们在运动、饮食和抽烟等方面造成的负面影响并不明显。
有**指出,造成男女在压力面前表现差异的一个主要原因在于,男性不需要像女性那样承担多种工作,比如他们下班回家之后不需要像女性那样操持家务。
不过研究发现加班也并非一无是处。由于在工作上花的时间多了,人们去酒吧的时间相应也就减少,因此无论对于男职员还是女职员,他们都减少了饮酒的时间和数量。
压力破坏正常饮食习惯男女在长时间工作下形成的饮食差异只是利兹大学研究的一部分,这个研究还试图发现人们的压力来源,而人们又是如何应对的。研究人员发现当人们面临工作陈述、和老板会面、和友人发生争执、丢了钥匙等各种工作和生活压力时,他们就会在一日正常三餐之外吃更多的食物,但是却很少吃水果或蔬菜。“压力破坏了人们正常的饮食习惯。”达里尔表示。
这些在压力之下把注意力转向食物的人也被称为“情绪化饮食者”。达里尔指出:“这些人的生活习惯很容易受到压力的影响……当他们觉得焦虑或者情绪低落的时候,他们就会利用食物来转移注意力,逃避消极情绪。”
责任编辑:鲍庆义 WWW.1168.TV 2012-5-7 11:27:15
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