秋冬多吃薯类减肥食物

添加日期：2012年2月7日 阅读：550

　　薯类、栗子、南瓜的卡路里是多少呢？
　　（以每100克计算）土豆：76卡番薯：132卡芋头：58卡山药：65卡栗子：164卡南瓜：91卡
      ■ 薯类的减肥价值维生素别以为只有柑橘一类的蔬果才富含维生素C,其实薯类食物也含有大量的维生素C,吃1个半土豆就能补充成人每天所需的维生素。
　　食物纤维富含食物纤维，其中土豆1个含1.3克、番薯100克含2.3克的食物纤维，很容易饱腹，令体脂肪更难形成，同时润肠促进排毒。
　　钾钾能消除水肿 ,令细胞恢复正常的活动，薯类食物中富含钾，每100克便能轻松补充每日所需量得1/4.
　　■ 栗子的减肥价值坚果类食物中*低卡同属坚果类食物，但卡路里与油分低得多，杏仁与腰果中，有50%都是油分，但栗子的油分含量仅为0.5%,油分真是低得**！
　　食物纤维每100克的栗子含有4.2克食物纤维，能有效抑制体脂肪的生成，预防便秘，饱腹感满分！
　　维生素B群燃烧体脂肪，加速碳水化合物的代谢，这都是维生素B1与维生素B2的功效之一，适当地吃些栗子，会令饮食减肥的功效有所提升。
　　■ 南瓜的减肥价值升高体温低下的体温是无法令新陈代谢有效进行，而南瓜就具有令体温升高的功效，*适合含量的秋冬时节了！
　　食物纤维成人女性对食物纤维的每天摄入量*低不能少于17克，而每100克的南瓜就含有3.5克食物纤维。
　　防止皮肤干燥在饮食减肥中，由于节制饮食，时不时会引起皮肤干燥等问题，吃点南瓜不但能瘦身，其富含的维生素A、维生素C、维生素E都能预防皮肤问题，调理体质。
　　那么，要如何合理地吃薯类、栗子、南瓜来减肥呢？
　　【NG饮食篇】
　　■ 油炸无论是哪种食材，一旦用油炸来烹调的话，也是会大大提高原来的热量与油分，所以，在选择烹调方式时一定要慎重，**别破坏原材料的营养价值，以免减肥功效大打折扣！
　　■ 甜食南瓜与栗子用来制成甜食点心也有很多，例如栗子蛋糕，南瓜饼等。但甜食通常是添加了大量人工糖分，所以甜食一向都是肥胖人群的高糖“杀手”.南瓜与栗子本身带有**甜味，无需加入额外的糖分来烹调。
　　【OK饮食篇】
　　■ 适量进食无论是什么食物，摄入量一定要把握得当才能发挥强大的功效，每天吃大约100克的分量，也就相当于1个土豆、半根红薯、2个芋头、10颗栗子等，美味又不会胖，将热量控制得妥妥的！
　　■ 辛辣食材辛辣的食材能升高体温，燃烧脂肪，促进交感神经的运作，在烹调薯类、栗子、南瓜的时候，适当地加些咖喱、辣椒等，减肥效果也是**的！
　　■ 鱼类在饮食减肥时，鱼类是很好的选择，不但蛋白质丰富，脂肪含量也较肉类的低，与薯类、栗子、南瓜一起烹调，口味也很match!
        责任编辑：张亚威    WWW.1168.TV    2012-2-7 10:43:51

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