1-3岁宝宝的营养补充常识

添加日期：2012年1月29日 阅读：885

    1.每天应摄取热能1000~1300千卡
    宝宝的活动量相对增加，一定要保证充足的热能。如果长期热能不足，其他的营养素在体内就不能很好地被利用，宝宝的生长发育就会受到严重影响，如组织器官发育不良、体重下降、身体日渐消瘦，宝宝很容易生病。但也不可让热能供给量超过身体的消耗，时间一久会引起肥胖，增加患各种疾病的危险性。
    2.每天应摄取蛋白质35~45克
    1~3岁，是智力发育的关键时期。宝宝在刚出生时，脑重约为成人的1/3,但在2岁时就已增重到成人的2/3.脑的发育成熟离不开良好的食物，特别是优质蛋白质。如果在这一时期蛋白质摄取量不足，宝宝的大脑发育就会受到阻碍，从而影响记忆力和理解力。因此，每天蛋白质的摄取量应占总热能的12%~14%.
    3.每天应摄取占总热能25%~30%的脂肪
    宝宝的大脑及神经系统，正处于生长发育时期。除了需要蛋白质外，还需要足够的脂肪。特别是必需脂肪酸（植物油中含量高），是宝宝生长发育必需的营养，需求量比成年人大。但同时也应避免脂肪摄入过量，否则会使热能过剩，使身体肥胖起来。
    4.每天应摄取占总热能50%的碳水化合物
    一般来讲，碳水化合物的摄取量应该占总热能的50%.如果摄取不足，就会造成热能不足，使宝宝出现生长发育迟缓，体重减轻，但也不能摄入过多。
    5.每天应该摄取必需的矿物质
    主要指钙、磷、铁、锌等元素。钙对1~3岁宝宝的生长发育尤为重要。因为，骨骼中钙、磷沉积增加，需要更多的钙质。通常来讲，宝宝每天需要600~800毫克。磷广泛地存在于食物中，只要饮食中的钙和蛋白质含量充足，那么磷就会得到满足，没有必要规定摄入量。每天可给宝宝补充100~200毫克钙，同时，应注意多摄入富含铁和锌的食物。1~3岁宝宝，每天对铁和锌的需要量分别为10毫克，不然容易发生缺铁性贫血和缺锌症。
    6.每天摄取必需的维生素
    1~3岁的宝宝，*好每天补充400国际单位的VD.当然，夏天宝宝较多户外活动时，可以暂不补充，待冬季晒太阳少时再补充。同时，还应该注意VA、VB1、VC的摄入。
        责任编辑：宋娟    WWW.1168.TV    2012-1-29 15:44:27

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