科学地补钙,身体更健壮

添加日期：2011年12月30日 阅读：675

    首先，补钙能治好骨质疏松。许多人都错误地以为吃钙片能够防治骨质疏松。其实不是这么回事。骨质疏松症是一种全身性的代谢性骨骼疾病，是人体衰老的表现。无论是男性还是女性，一般在30~ 35岁达到一生中所获得的*高骨量，称为峰值骨量。此后，骨量就开始丢失，特别是绝经后的女性，在绝经后l~ 10年，骨量丢失速率明显加快，男性不存在骨量快速丢失期。由此可见，要想老来骨头硬朗，就得在35岁之前打好基础。
    其次，钙补补得越多越好。许多人误认为，钙补得越多，吸收得也越多，形成的骨骼就越多。其实不是这样。钙是这样被人体吸收的：钙经胃肠吸收，进入血液，形成血钙（即血液中钙的含量），再通过骨代谢，把血钙进行钙盐沉积，形成骨骼。不是说钙吃得越多，形成的骨骼就越多。血液中钙的含量必须保持在一定水平，过多或过少都不行。过量补钙，血液中血钙含量过高，可导致高钙血症，如肾结石、血管钙化等。
    其三，喝骨头汤补钙效果好。其实不然。动物骨骼中所含的钙质是不易分解的，不论是多高的温度，也不会将骨骼内的钙质溶化，反而会破坏骨头中的蛋白质。可以说，骨头汤虽然对于补钙有些作用，然而从吸收等角度考虑，其效果是很不明显的。
    那么，怎样补钙才是正确的呢？日常选用哪些食物或者药品补钙效果好呢？
    *安全有效的补钙方式就是在日常饮食中加强钙的摄入量，而且食物补钙比药物补钙更安全，不会引起血钙过量。建议您每天坚持喝两杯牛奶，多吃些奶制品以及虾皮、黄豆、青豆、豆腐、芝麻酱等含钙丰富的食物。
    其次，选择健康的生活方式，少喝咖啡和可乐，不要吸烟，这些都会造成骨量丢失。除此以外，晒太阳和户外运动也有利于钙的吸收和利用。而那些单纯的补钙补品应该慎服，花钱不说，是否有副作用也很难说。
    当然，除了这些以外，还要提醒您的是晚上不宜吃补钙食品。为什么呢？
    就拿虾皮来说，它的营养丰富。每100克含钙量高达991毫克，素有“钙的仓库”之称，但需要注意的是，正是因为虾皮含钙高，因此不能在晚上吃，以免引发尿道结石。这是因为尿结石的主要成分是钙，而食物中含的钙除一部分被肠壁吸收利用外，多余的钙全部从尿液中排出。人体排钙高峰一般在饭后4~5小时，而晚餐食物中含钙过多，或者吃晚餐时间太晚，甚至睡前吃虾皮，当排钙高峰到来时，人们已经上床睡觉，尿液就会全部潴留在尿路中，尿液的钙含量也就不断增加，不断沉积下来，久而久之极易形成尿路结石。
    当然，除了虾皮之外，其他的补钙食品同样会产生这样的效果。因此，晚上补钙不能过晚过多，补钙食物应尽量选择易消化吸收的。而睡前1-2小时喝一杯牛奶，就是非常不错的选择。
        责任编辑：宋娟    WWW.1168.TV    2011-12-30 15:09:56

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