添加日期:2011年11月19日 阅读:882
1、健身延缓衰老日本国立癌症预防研究所在去年公布了一项研究结果,称红薯中含有一种叫“脱氢表雄酮”的特殊成分,这种在分可以起到延缓衰老的作用。美国斯坦福大学营养研究院也经过实验验证了这一结论,可见红薯的确具备女人抗衰老的功效。
2、美容养颜红薯中含有粘液蛋白,可以起到维持血管壁弹性、防止动脉粥样硬化的作用,红薯中的绿原酸,还可以抑制黑色素的形成,预防雀斑、老年斑的出现。另外,红薯中还含有雌激素,可以维持人体细腻的皮肤,并能减少皮下脂肪堆积,防止皱纹生成,可起到女人抗衰老的作用。
3、有助于减肥红薯除了可对抗衰老外,还能帮助减肥瘦身,红薯中的膳食纤维可促进食物中脂肪、糖分的排出,我们都知道脂肪和糖分是导致肥胖的主要原因。此外,食用红薯后便不易产生饥饿感,也就是说减少了食用零食的次数。
4、预防便秘红薯中含有大量的膳食纤维,在肠道中不易被吸收消化,可刺激肠道,促进肠道蠕动,防止便秘,对于老年性便秘有非常好的效果。
5、防癌抗癌红薯中含有人体必须的赖氨酸,还含有丰富的胡萝卜素,可以避免上皮细胞异常分化,并增强人体免疫力,防止致癌物与细胞核中蛋白质的结合。近几年来,美国费城医院临床试验证实,红薯中提取出的去雄酮,具有抑制结肠癌和乳腺癌的作用。
6、控制血糖除了上面那些优点外,红薯可以抗糖尿病,奥地利维也纳大学一项临床研究发现,2型糖尿病患者服用白皮红薯提取物后,胰岛素的敏感性会有所改善,具有控制血糖的作用。
虽然红薯有很多好处,可以防病,可以抗衰老还可以减肥,但是食用方式要确保合理性。红薯一定要蒸熟透后再吃,防止其中的淀粉在肠胃中难以消化,红薯的糖分比较高,所以一次不适合吃太多,防止腹部不适。湿阻脾胃、气滞食积者要慎重食用红薯,并且红薯不可与西红柿、香蕉、柿子、白酒、螃蟹一同食用,以防止肠胃出血或造成胃溃疡。
责任编辑:宋娟 WWW.1168.TV 2011-11-19 9:02:45
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