**推荐焦虑症患者的食谱

添加日期：2011年11月17日 阅读：729

    首先，维生素是人体营养、生长不可缺少的一种营养素，所以焦虑症患者一定要注意该元素的摄取量。而且，每天吃大量蔬菜和水果，补充充足的维生素和矿物质，还可以预防约60%的癌症。
    食物来源：水果，包括苹果、木瓜、香橙、葡萄、草莓、橘子、荔枝、香蕉等；蔬菜，包括芹菜、菠菜、黄瓜、生菜、椰菜、西兰花、白菜及番茄等。
    其次，纤维素是由葡萄糖组成的大分子多糖，是焦虑症患者必须要摄取的营养成分。人类膳食中的纤维素主要含于蔬菜和粗加工的谷类中，虽然不能被消化吸收，但具有良好的清理肠道的作用，因此成为营养学家推荐的六大营养素之一。另外，五谷类所含的丰富碳水化合物，能提供每天活动所需的能量。
    食物来源：蔬菜，如笋类、辣椒、蕨菜、菜花、菠菜、南瓜、白菜、油菜等；水果：红果桑椹干、樱桃、酸枣、黑枣、大枣、小枣、石榴、苹果、鸭梨等；菌类（干），如松蘑发菜、香菇、银耳、木耳。此外，紫菜等。
    再有，动物性蛋白质的食物含丰富的铁质，可以帮助焦虑症患者保持精力充沛。提高脑部的专注及集中能力，让患者更专心地应付压力。食物来源有猪肉、牛肉、兔肉、蛙肉、鸽子肉、鸡肉、鸭肉、鱼肉等。
    *后，摄取钙质可坚固牙齿及骨骼，预防骨质疏松症，对于焦虑症患者也大有益处。其实，这种矿物元素的生理功效远不止这些，它对人体的健康乃至寿命都有深远的影响。它同时也是适宜每天食用的营养食品。
        责任编辑：宋娟    WWW.1168.TV    2011-11-17 16:36:49

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