添加日期：2011年11月15日 阅读：887
1.红枣泡水，养肝排毒
红枣果皮坚韧不好消化，如果整颗冲泡，很难将其有效成分完全溶出，因此*好将其掰开再冲泡。新鲜的红枣不宜冲泡或煎煮。这是因为它的维生素C含量非常高，用热水煮泡会严重破坏维C.
2.红枣泡茶，补气护嗓
红枣炒黑后泡茶喝，可治疗胃寒、胃痛。如果再放入桂圆，就是补血补气茶了，适合教师、营业员等使用嗓子频率较高的人。
3.红枣泡酒，血管通畅
红枣在浸泡过程中，富含营养的有机物更容易在酒中溶出。对保持血管通4.红枣熬汤，止咳润肺
银耳20克放在清水中发开，摘去蒂头，撕成小块，与红枣20颗、冰糖60克一起放到锅里，加水6碗，大火煮开后，改用文火再煮半个小时，即可熄火。
5.红枣熬粥，安神助眠
女性有躁郁不安、心神不宁等症状，可用适量百合、莲子搭配红枣调理。若与小米同煮，可更好地发挥红枣安神的效用。
6.红枣煮蛋，补血养颜
用红枣加桂圆煲红糖水，到枣烂桂圆绵时，打只鸡蛋；继续用小火焐熟鸡蛋。红枣、桂圆和红糖都有补血的功效，煮出的鸡蛋很滋补。
责任编辑：宋娟 WWW.1168.TV 2011-11-15 9:51:55
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