女性更年期饮食上的自我调整

    添加日期:2011年11月12日 阅读:573

        在更年期的自我调整上,食疗调节的效果往往会更好。
        莲藕
        更年期的膳食调理应主要以疏肝、健脾、理气为主,莲藕在食用上十分方便,即可生食可烹食入菜,还可以晒干后磨成粉末煮成粥,都可以起到益血生肌、疏肝理气的作用。由于莲藕具有入心脾、清热生津的功效,可促进食欲,能有效地促进整个食疗进程。
        白萝卜
        日常生活中常见的白萝卜,也同莲藕一样,生食熟食都可以。萝卜含丰富的维生素C和锌等微量元素,能够增强人体的免疫能力,减少疾病侵袭的概率。从中医角度看,白萝卜性凉,入肺胃经,能稍微平服内分泌系统产生的烦躁和焦虑,走胃经,说明白萝卜对顺气消积有显著的效果。
        茴香
        日常生活中我们常用茴香来做包子或饺子的馅儿料。科学研究发现,茴香中含有的茴香脑和茴香醛等物质是香气的主要来源。中医学上认为茴香入药时可表现出性温、味辛、入肝脾肾脏。因此对肝火较旺盛的更年期妇女来说,适量多食茴香可以养肝护肝、降肝火,对平和心态有着比较好的作用。
        柑橘
        柑橘,在我国广泛种植,其产量为百果之首。据试验数据表明,在单位重量下,柑橘中含有*为丰富的核黄、尼克酸以及维生素C,其中维生素C(又称抗坏血酸)有显著的抗衰老作用。同时,柑橘中大量的钾离子对血压的维持、心脏心率的调节也起着重要的作用。
        肝脏
        动物的肝脏大多富含铁元素,铁元素是人体不可缺少的重要微量元素。适量补充铁质的食物,不但可以有效改善不良情绪,而且还可以提高注意力,防止精力不集中和神情恍惚的情况发生。某些动物肝脏,如鸡肝,一方面富含铁质元素,另一方面还可以补充维生素D,促进钙质的吸收。
        大豆
        大豆是日常生活中常见的补充钙质的食材。大豆中优质的蛋白质和丰富的人体必需氨基酸,能够很好地提高人体的免疫能力。在补充人体钙质流失上,大豆是首屈一指的。

            责任编辑:宋娟    WWW.1168.TV    2011-11-12 9:57:08

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