不可忽视水的营养作用

添加日期：2011年11月11日 阅读：918

    事实上，人体中的物质75%是水，当人体失水量达体重的2%时，才会感到口渴，也就是说：当你感到口渴的时候，你的身体已经处于慢性缺水状态了。喝水并非越多越好
    还有更多的人只强调水的解渴作用，而忽视了水的营养作用。我们身体所需的大量营养素只有通过水的稀释和循环作用才能参与代谢，被人体吸收。此外，长时间缺水会增加血液的黏稠度，诱发神经系统及心脑血管疾病。
    矿化成分，多了反成害
    矿泉水因含有人体所需要的一些矿物质而深受喜爱。但有些人片面强调水中矿物质含量，认为矿物质含量越高越好。其实不然。饮用水中应该含有适量、平衡的矿物质，但矿物质含量高并不能完全说明水的活力强。水中矿物含量超标时，还会危害人体健康。例如，当饮用水中的碘化物含量在0.02毫克/升~0.05毫克/升时对人体有益，大于0.05毫克/升时则会引发碘中毒。
    蜻蜓点水，喝了不解渴
    为什么我们保持了每天八杯水的补水量还常常会感到口渴？这里除去生理性疾病的原因，也可能是饮水方法不当造成的。通常大多数人都是一口一口慢慢地喝，大家都会想当然地认为这是对的，其实不然，这样的饮水方式，只有70%的水分被人体吸收，而正确的方法应该是一次喝200毫升。
    时间一长，沸水变废水
    饮用水煮沸时间过长或多次煮沸的水会影响人的血液循环和神经功能，产生疲劳、恶心的感觉，这是因为水在煮沸时间过长的情况下，会分解出一种叫“亚硝酸银”和“砷”的物质，过量的“亚硝酸银”和“砷”通过血液循环进入人体，会引发慢性血液中毒。
    饮料代水，花钱买生病
    有的人就是只喝饮料不喝水的。看到这里你可**别大惊小怪，仔细想想身边的那些孩子--被快餐文化催生出来的人群，他们不就是成天拿着瓶可乐、果汁，却从来不喝没有味道的白开水吗？
        责任编辑：宋娟    WWW.1168.TV    2011-11-11 11:45:49

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