常吃零食、夜宵会犯胃酸

添加日期：2011年11月9日 阅读：1090

    如此诸多的“不规律饮食” 现象，在白领中是不是很普遍呢？这时，有食物下肚了，但又会扰乱消化系统的“非条件反射”规律，而很伤胃。
    我们吃进食物时，感到嘴里口水多了，这种反射，叫“非条件反射”,是食物直接刺激消化系统而引起的反射。
    一旦食物入嘴，大脑“反射中枢”形成的“非条件反射”,就会指挥消化系统开始工作，其工作状态，像极一部精密的自动化流程的生产流水线--
    食物进人口腔，引起口腔粘膜和舌的感受器发生“兴奋”,“兴奋”传至反射中枢，自主神经的传出神经随即将“兴奋”传出至唾液腺，使唾液分泌增加。
    与此同时，传出神经还向胃发出了指令，于是，胃开始蠕动和分泌消化液，为食物即将进入胃和小肠继续进行消化，而创造条件……
    当酸性食糜进入小肠时，“反射中枢”会通过肠-胃反射，抑制胃酸分泌和胃肠运动，胃即开始进入自我修整状态……
    唾液腺、胃、肠、肝、胆、胰等就这样一环环地启动工作，后一道工序开始工作后，前一道工序就开始修整， “非条件反射”启动的消化系统的工作，是极其高度有序而有规律的。
    这种有规律的启动，是踩着生物钟的钟点进行的，并不是随心所欲地想什么时候启动就启动的，科学家说，几时吃、吃多少、什么时候做什么事……我们的DNA序列里都已经记录了完美的程序。
    如果我们不规律地饮食，将人体的**规律破坏殆尽，该吃时不吃，吃得又无节制，完全不顾胃肠的容积和消化能力。结果是头脑（反射中枢）无法休息，胃肠也不得不工作，打乱了胃肠和肝胆胰之间精密的配合程序，于是就会出现胃炎、溃疡病、消化不良、脂肪肝，甚至肿瘤。
    吃零食和非吃饭时间喝具有能量和营养的饮料，属于典型的饮食不规律，这样对于胃来说，等于再吃一次饭，无论吃多少，胃都要按“非条件反射”的程序再启动一次，久而久之，就会让这部“自动控制系统”的程序紊乱，进而让“胃液分泌不良”.
    而节食的人，进食时吃得很少，而“非条件反射”已让消化系统大量地分泌了消化液，因没有足够的食物让其消化，自然就会去腐蚀胃粘膜。
    节食，带来了“条件反射”和“非条件反射”的双重伤害，目前的研究结果提示，中青年女性胃癌发病率上升，盲目节食减肥是个“特色”诱因。
        责任编辑：宋娟    WWW.1168.TV    2011-11-9 10:27:47

文章来源：