孩子食物过敏反应是什么？

添加日期：2011年11月1日 阅读：962

    当这些大分子易被当成外来入侵者时，就会引起肠道免疫系统作用，产生过敏反应。婴幼儿的食物过敏反应发病率，明显高于成年人。6岁以下的小宝宝，大约有1%~3%会对食物过敏。 其实，食物过敏反应是一种复杂的变态反应性疾病。通常，过敏反应大部分为即时型和迟发型两大类，大部分食物过敏都属于即时型反应，一般发生在进食后的几分钟至1小时之内，严重者可能会在1分钟内就发生过敏性休克；而迟发型过敏反应则需要几小时或1天后，乃至2~3周后才会发生。
    食物过敏的常见表现
    消化系统：恶心、腹胀、腹部剧痛、腹泻、口臭、打嗝、胀气。
    皮肤系统：湿疹、寻麻疹、皮肤干燥、黑眼圈。
    神经系统：烦躁易怒、坐立不安、注意力不集中。
    呼吸系统：憋气、胸闷、刺激性咳嗽、呼吸困难、流清水鼻涕。
    视听系统：视物模糊、眼睑浮肿、眼结膜充血、流泪、听觉失灵、口齿不清。
    生殖系统：外生殖器水肿、瘙痒。
    注：如果小宝宝在进食某些食物后发生以上症状，妈妈一定要及时带宝宝去医院就诊。
    容易引起过敏的食物
    宝宝吃后，妈妈得注意了
    蛋白质类：如鱼、虾、鸡、鸭、蛋、豆制品、牛奶等。
    淀粉类：面粉或米类制作的食物、各种坚果、蚕豆等。
    蔬菜类：苋菜、灰菜、土豆、莴笋、蘑菇等。
    水果类：*多见的是菠萝。因为菠萝中含有的一种菠萝蛋白酶，会使个别小宝宝在吃了菠萝后发生过敏，从而发生消化道的变态反应。
    甲壳类：尤其是虾和蟹*易引起过敏。
    浆果类：糖、巧克力。
        责任编辑：宋娟    WWW.1168.TV    2011-11-1 10:31:09

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