介绍儿童食物养眼法的行动

添加日期：2011年10月28日 阅读：607

    不同的眼部组织需要不同的营养成分，只有保证丰富的蛋白质、足够的维生素a、充足的维生素c、足量的维生素b、充分的钙质等的摄入，才能满足它的营养需求。因此，平时要注意宝宝的膳食均衡，做到粗细搭配，荤素搭配，保证微量元素和维生素的补充，多吃新鲜蔬菜和水果以及海产品等，少吃糖果及甜食。
    营养介绍：
    ·鱼肉，动物蛋白质丰富，钙、铁、磷含量较高，有消除眼睛肌肉紧张的作用。
    ·鸡蛋，富含蛋白质、维生素b2、维生素a、卵磷酸、脑磷酸，可增强孩子智力和视力。
    ·山药，不仅健脾开胃，经常食用有耳聪目明之效。
    ·刀豆，为四季常有的鲜豆，钙、铁质、维生素c丰富，利于眼球水晶体的发育。
    ·枸杞子，滋补肝肾、明目健身。
    ·百合，清热、醒脑、润肺、健肤，与鱼搭配更能明目护眼。
    ·鸡心、鸡肝，蛋白质丰富、含少量脂肪、碳水化合物和维生素a、维生素b1、b2,尤其是鸡肝中的维生素a为猪肝的6倍，对幼儿有补肝益肾、明目养心、补血健身，有促进幼儿生长发育的作用。
    特别提醒：动物内脏营养丰富，但幼儿食用不宜过多。每周1次，每次50克较合适。
    补充：
    1、蔬菜“五宝”:胡萝卜、荷兰豆、荸荠、土豆、香菇，清热明目，是孩子明目健眼的有效蔬菜。
    2、冬季可配制明目补血的冰糖枸杞子银耳大枣汤给宝宝饮用。
    3、春天可自制明目护眼小素包（内馅为马兰菜、金针菇、豆腐干丝、胡萝卜丝）。
    4、夏季可让宝宝进食清热明目的凉瓜烩鸡丝（苦瓜丝、南瓜丝、黄瓜丝和鸡胸肉）。
        责任编辑：宋娟    WWW.1168.TV    2011-10-28 17:54:06

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