添加日期：2011年10月28日 阅读：663
所谓“彩虹原则”,就是说各种颜色的蔬菜水果都要补充，深颜色的要好一些，至于摄入量，应该是“五七九”,儿童每天5份，女士每天7份，成年男子每天9份。
每100克蔬菜为一份，水果以一个中型水果为一份，葡萄、龙眼等小水果以13粒为一份，草莓以6颗为一份。但是在份数上不要太拘泥，掌握一个大致的限度即可。只要坚持下去，癌症的发生率就可以降低60%.
赖基铭说，全球30多个国家、100多个**流行病学统计的结果显示，多吃蔬菜水果能够有效预防癌症。蔬菜水果被称作“21世纪的维生素”.
责任编辑：张亚威 WWW.1168.TV 2011-10-28 15:57:05
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