让宝宝吃上坚果,给妈妈推荐一些简便的吃法

添加日期：2011年10月27日 阅读：744

    宝宝断奶以后就可以适当吃一些坚果，不过吃法有别于儿童和成人，下面给妈妈推荐一些简便的吃法：
    ?适合断奶后~2岁的宝宝
    把坚果炒熟，碾成粉，放进粥里或糊里给宝宝吃，会特别香。
    ?适合2~3岁的宝宝
    花生、板栗去壳、煮烂，捣碎了吃，容易消化。
    ?适合2~3岁宝宝
    核桃仁蛋饼
    【原料】 面粉、牛奶、鸡蛋、核桃仁
    DIY:
    1.核桃仁炒熟碾成细粉。
    2.将面粉、牛奶、鸡蛋调匀，加入白糖少许，打成糊状。
    3.平底锅加油烧热，倒入面糊摊成薄饼。
    4.在九成熟的薄饼上撒上核桃粉，煎熟即可。
    杏仁苹果豆腐羹
    【原料】 豆腐3块，杏仁24粒，苹果1个，冬菇4只，精盐、菜油、白糖，淀粉适量。
    DIY:
    1.将豆腐切成小块，置水中泡一下，捞出；冬菇洗净，切碎，搅成蓉，和豆腐煮开，加上盐、白糖，用淀粉同调成芡汁，制成豆腐羹。
    2.杏仁用温水泡一下，去皮；苹果洗净去皮切成粒，同搅成蓉。
    3.豆腐羹冷却后，加上杏仁、苹果糊，拌匀，即成杏仁苹果豆腐羹。
    特点：软糯，清香，嫩滑可口。
    功效：此羹富含蛋白质和铁质，常食可提高宝宝的免疫力，防止贫血发生。
    栗子糕
    【原料】 栗子500克，白糖250克。
    DIY:
    1.将栗子放入锅内煮30分钟，冷却后，剥壳去皮，放在碗内。
    2.锅置火上，上屉放入栗子碗蒸30分钟，出锅，加白糖拌成泥，倒入搪瓷盘内，摊开切块即可。
    特点：软面，甜香，可口。大便干结的宝宝不宜多吃。
    功效：栗子营养丰富，主治腰腿软弱无力、泄泻等。凡宝宝筋骨不健、四肢软弱、发育不良等均适用此糕。
    五仁面茶
    【原料】 玉米面250克，白芝麻20克，黑芝麻20克，瓜子仁50克，核桃仁20克，花生仁20克，芝麻酱100克，香油、精油各少许。
    DIY:
    1.锅内注入清水适量，烧沸；玉米面先用凉水稀释后倒入锅内沸水中，一边倒一边用勺子搅动，烧开后用小火煮一会儿。
    2.芝麻炒熟，擀成碎面；核桃仁先去皮，再炒熟擀碎；花生炒熟擀碎；瓜子仁炒熟，擀碎，掺入少许盐拌匀。
    特点：仁香面咸。
    功效：此菜可调和肠胃，通便润肠，降血脂，减肥，胖宝宝多吃有利轻身。
        责任编辑：宋娟    WWW.1168.TV    2011-10-27 9:40:51

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