添加日期：2011年10月8日 阅读：1084
上周医院监护室收治了两位发热怕冷、头痛、呼吸困难并伴有恶心、呕吐、腹泻症状的老年病人，经过仔细询问病史后发现，这两位病人均是在家进食了隔夜的饭菜后引起胃肠道不适，因怕花钱看病而延误了*佳的救治时间发展成危重症。经过诊断确诊为食物中毒，经过救治现已康复出院。
夏季是细菌性食物中毒的高发季节，是因为食用了含大量细菌和被细菌污染的食物后发生的急性中毒性疾病，一般在进食后半小时或24小时内发病。轻微的症状表现为恶心、呕吐、腹泻、排水样便等胃肠道症状，如不立即就医就会发生上述病人出现的危及生命的症状。
因此，消化科的**建议*好不要食用隔夜的剩饭菜，如怕浪费非要食用应切记将剩饭菜充分加热，并将生、熟食分开加热、摆放。米饭、熟肉等制品放置4小时就应该彻底加热后食用。如果一旦发生食物中毒后又不能在短时间内到医院就诊，可先采取措施自救。无呕吐可饮水者可先自行催吐，大量饮用盐水、糖茶和食盐汽水。如果发现中毒者有休克症状应让患者平卧，双下肢尽量抬高以保证重要脏器的血液循环。*可靠的方法就是一旦出现中毒症状立即到就近的医院进行治疗，避免因进食剩饭菜惹大祸。
责任编辑：耿永亮 WWW.1168.TV 2011-10-8 14:48:20
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