看看哪些误区致女性经常性缺铁性贫血？

添加日期：2011年9月17日 阅读：832

    1、嗜饮咖啡与茶
    很多女性的饮食偏好上就有超爱喝咖啡或茶，其实适量饮用对女性来说是有益的，但是如果是过量饮用的话就很可能引发缺铁性贫血了。这是由于茶叶含有的鞣酸及咖啡含有的多酚类物质都很容易与铁化合反应形成很难溶解的盐类，这样就抑制了肌体对铁质的吸收利用；
    2、不爱吃肉食
    很多女性有偏食的习惯，过份的重视对植物性食品的摄入，却忽视对含铁丰富的动物性食物的摄入，其实这些动物性食物不仅含铁量丰富，吸收率也比较高，而植物性食物中的铁元素却受到植酸盐、草酸盐等干扰，吸收率很低。因而不爱肉食也会容易导致缺铁性贫血的发生；
    3、不重视蔬菜水果的摄入
    与很多女性相反的，很多人偏爱吃肉，对蔬菜、水果类的却不加重视，其实在蔬菜水果中含有丰富的维生素C、柠檬酸及酸，这类有机酸可与铁形成络合物，有利于增加铁在肠道内的溶解度，加速机体对铁质的吸收；
    4、鸡蛋牛奶的营养足够对铁质的需求
    很多人认为鸡蛋与牛奶中的营养就可以满足我们机体对铁质的需求了，其实不然，鸡蛋牛奶的营养含量的确很丰富，但是牛奶中的铁含量却极低且吸收率只有10%,同时鸡蛋中还含有抑制铁质吸收的蛋白质，因而虽然牛奶鸡蛋营养丰富，但不要依赖它们来补充铁质；
        责任编辑：宋娟    WWW.1168.TV    2011-9-17 9:28:02

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