简单介绍儿童微量元素的影响及预防

添加日期：2011年9月8日 阅读：663

    维生素A的功能：维持视觉、上皮细胞完整，调节糖蛋白和细胞分化。缺乏维生素A会导致一些眼部症状，如视力模糊等；也可导致皮肤黏膜改变，以及使儿童的免疫力下降。
    钙：钙的缺乏会影响孩子的生长发育，并且与免疫有关，儿童2岁以内对钙质的吸收率*高。
    锌：缺锌会导致食欲减退（味觉不良）、生长发育迟缓、皮炎、免疫力下降、神经系统受损。长期缺锌可能影响婴儿的行为，智力、发育，比如多动症、注意力不集中等。
    铁：缺铁会引起多种症状：首先，消化系统症状：食欲减退、少数儿童会出现异食癖；其次，神经系统症状：损害认知行为，长时间贫血可能对儿童脑发育早产不可逆的影响。另外，缺铁会导致免疫能力下降。
    铅：孕妇铅中毒会导致流产、早产、胎儿畸形等。预防的方法：勤洗手；理发类工作应提前停止工作，几个月后再要孩子；注意防尘，夏天开窗室内灰尘很多，一定要每天用是抹布擦干净；高铅作业的工作者工作服要放在单位，并且洗澡后再回家；少吃爆米花、松花蛋等含铅量高的食物；住平房家里烧煤的孕妈妈要注意通风；做饭时水管里的存水*好先放几分钟，然后再用；另外，少吃油腻食品，因为油腻的食物会减缓铅的排出。
    儿童血铅过高与小儿多动症、注意力不集中、学习困难、甚至有攻击性行为，以及成年后的犯罪行为有密切关系；而且儿童不但正在长脑子，也在长身体，儿童的体格生长也受到铅的影响，据国内外的研究报道，高血铅的儿童，其身材矮小的可能性**，高血铅儿童的身材往往低于正常儿童；此外，儿童铅中毒会导致贫血等。预防的方法：勤洗手、注意玩具的清洗、不吃爆米花和皮蛋等食物，另外，注意家里的通风、注意防尘、尽量吃自己做的东西、少吃外面的饭菜、不要吃剩饭剩菜。
        责任编辑：宋娟    WWW.1168.TV    2011-9-8 14:47:07

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