常见的女性补血食品

    添加日期:2011年9月7日 阅读:692

        常见的补血食品有黑豆、发菜、胡萝卜、面筋、菠菜、金针菜、龙眼肉等,补血饮食有炒猪肝、猪肝红枣羹、姜枣红糖水、山楂桂枝红糖汤、姜汁薏苡仁粥、黑木耳红枣饮料等。
        1、红枣煲水,水开后放红塘,煮一下,*后放鸡蛋就好了,
        2、黑木耳+冰糖,蒸着吃,很补血的
        乌骨鸡
        赤豆,带皮的花生米,黑木耳,红枣一起烧汤
        铁是造血的主要原料之一,补血首先就要补铁。补血先要从食补开始,选择含铁丰富,铁吸收率高的食物: 单位:毫克/100克食物
        食品 铁
        小米 4.7
        大米 0.7~1.8
        芹菜 8.5
        油菜 3.4
        菠菜 2.5
        黄豆 11.0
        菜花 1.8
        白萝卜 1.9
        胡萝卜 1.9
        海带 158.0
        紫菜 32.0
        黑木耳 185.0
        香菇 23.0
        蛋黄 7.0
        蚕豆 7.0
        瘦猪肉 2.4
        牛肉 3.2
        羊肉 3.0
        猪肝 25.0
        鸡肉 1.5
        牛乳 0.1
        一般来说动物性食品铁吸收率较高,大约20%左右,植物性食物吸收率低,约在10%以下。鸡蛋中的铁吸收率低,所以不能满足于吃鸡蛋。大豆中的铁吸收率高,可适量食用。

            责任编辑:宋娟    WWW.1168.TV    2011-9-7 9:19:40

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