添加日期：2011年9月1日 阅读：1017
食谱原料：
白鲢鱼一条，姜、葱、蒜少许。
制作方法：
1、姜切片，葱切段、蒜剥皮。
2、把鱼清洗干净。
3、将锅置于旺火上，倒入植物油，烧至五成热时把鱼下锅，炸至两面浅黄色时捞出。
4、锅内留底油，放入葱段、姜丝、蒜片煸炒，烹入料酒、酱油，放进鲢鱼，加水，刚好漫过鲢鱼即可。
5、用小火慢炖，至鱼炖透，加盐和葱即可上碟。
滋养肌肤理想食谱 清炖白鲢鱼鲢鱼能提供丰富的胶质蛋白，即能健身，又能美容，是女性滋养肌肤的理想食品。它对皮肤粗糙、脱屑、头发干脆易脱落等症均有疗效，是女性美容不可忽视的佳肴。鲢鱼为健脾补气、暖胃。
责任编辑：张亚威 WWW.1168.TV 2011-9-1 10:13:00
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