教你合理搭配食物,让营养互补

    添加日期:2011年8月25日 阅读:563

        猪肝配菠菜  猪肝、菠菜都具有补血的功能,一荤一素,相辅相成,有治疗贫血的奇效。
        牛肉配土豆  牛肉营养价值高,并有健脾胃的作用。但牛肉粗糙,有时会破坏胃黏膜,土豆与之同煮,不但味道好,且土豆含有丰富的维生素,能起到保护胃黏膜的作用。
        百合配鸡蛋  百合有滋阴润燥,清心安神的功效,中医认为,百合清痰水、补虚损,而蛋黄则能除烦热,补阴血,二者加糖调理,效果更佳。
        鸭肉配山药  老鸭既可补充人体水分又可补阴并可清热止咳,山药的补阴之力更强,与鸭肉共食,可消除油腻,补肺效果更佳。
        芝麻配海带  能起到美容、抗衰老的作用。因为芝麻能改善血液循环,促进新陈代谢,其中的亚油酸有调节胆固醇的功能,维生素E又可防衰老。海带含有钙和碘,能对血液起净化作用。促进甲状腺素的合成,两者合一,效果倍增。

            责任编辑:宋娟    WWW.1168.TV    2011-8-25 17:11:18

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