**推荐胃寒食疗方

添加日期：2011年8月24日 阅读：587

　　一、高良姜粥
      【来源】 《饮膳正要》
　　【原料】 高良姜15克，粳米50克。
　　【制作】 先煎高良姜，去渣取汁，后下米煮粥。
　　【用法】 空腹服食。
　　【疗效】 温中散寒。治胃寒作痛或寒霍乱、吐泻交作、腹中疼痛等。
　　二、茴香狗肉汤
      〖 来 源 〗： 民间药膳方
      〖 原 料 〗： 大茴香10克，桂皮5克，陈皮6克，草果6克，生姜2片，狗肉250克，酱油适量，大蒜头4枚。
　　〖 做 法 〗： 将大回香、陈皮、桂皮、草果、生姜洗净；大茴香、桂皮、草果槌碎；大蒜头去皮；狗肉洗净，切小块，放鼎内热油炒去膻味。将全部用料放入锅内，加水适量，武火煮沸，改用文火煮至狗肉熟烂即成，饮汤吃狗肉。每天1料，分2次食完，连服5天为1疗程。
　　〖 功 效 〗： 温中、助阳、暖胃。用于寒胃上脘疼痛、喜热喜按、呕吐清水、神疲乏力。又可用于胃虚胃寒、平素四肢不温者。
　　三、其他相关食疗方
      1、香花菜水煎服，治胃寒痛。
　　2、姜捣汁，加少量开水饮服，治胃寒呕吐。
　　3、龙眼核三颗，烧炭存性研末，冲热酒服，治胃寒痛。
　　4、治胃寒呕吐，妊娠呕吐：生姜绞汁1汤匙，砂仁5克，清水半碗，蒸半小时，去渣饮汁。每日2次。
　　5、公鸡一只，宰杀后去毛及内脏，党参20克，干姜6克，苹果2克，陈皮3克，桂皮3克，胡椒10粒，同煮汤食用，可治脾胃虚弱，饮食不振，虚寒胃寒，腹部隐痛等症。
　　6、治胃寒腹痛：狗肉250克，干姜10克，白术10克，党参30克，豆蔻仁12克，水煎去药渣，饮汁食狗肉，每日1料。
　　7、治胃寒痛症：芫荽1000克，浸入葡萄酒500毫升。**后去渣饮酒，痛时服15毫升。
　　8、取50度以上白酒50克，倒在碗中，打一个鸡蛋，把酒点燃，酒烧完，鸡蛋也就熟了，早晨空胃吃。轻者二、三次，重者三、五次可愈。
        责任编辑：张亚威    WWW.1168.TV    2011-8-24 11:15:49

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