秋季养生,正确选用食疗方法

添加日期：2011年8月19日 阅读：590

    若出现皮肤干燥、皲裂和口角炎等症时，应多喝开水、淡茶、豆浆、牛奶、蜂蜜等；
    若秋燥引起肺虚时，可用百合、薏米仁、淮山药、蜂蜜等益补肺气；若出现阴虚征象时，可用核桃肉、芡实、雪梨、藕汁及牛奶、麻仁、海参、猪皮、鸡肉等分别滋养胃阴及肝、肾。
    在食用时可以根据“燥则润之”的原则正确选用食疗方法：
    用银耳10克，以温水浸泡30分钟，加冰糖和水，煮沸至银耳烂熟的冰糖银耳汤，具有润肺生津、滋阴养胃的功用；
    2.用红枣10个，大梨1只，冰糖适量，置火上煮熟即可食之，红枣炖梨，有润肺健脾、滋阴润燥的作用；
    3.用百合30克清水泡软、粳米100克、冰糖适量加水煮成的百合粥，每天早晚食用具有滋阴润燥、清心安神之功效。
    增加热量供给
    秋天，特别是深秋时分，人们可通过饮食增加热能的供给，多吃鱼、肉、蛋、豆制品以及新鲜蔬菜、水果、干果等富含蛋白质、维生素、微量元素的易消化食物。
    防病防秋膘
    秋季昼夜温差较大，腹部着凉后容易引起胃肠道疾病。因此应注意食品的卫生，把住“病从口入”关。秋天气候凉爽，味觉增强，人体食欲大增，汗液分泌减少，易造成营养过剩，引起肥胖，且暴饮暴食会加重胃肠负担，造成胃肠功能紊乱。因此应该注意食量的控制。
    秋季的气候特点是初秋湿热较甚；白露后雨水减少、气候干燥，昼热夜凉；寒露后天气很快变冷。许多人很难适应气候的变化，是多种疾病的好发季节，安度多事之秋做好防病尤为重要。
    胃病反复
    立秋之后，气温渐凉，此时人的食欲旺盛，食量增加，使胃肠的负担加重。易导致急性胃炎或旧病反复，严重者还会引起胃出血、胃穿孔等并发症。因此，要适当参加体育锻炼，改善胃肠道的血液循环，增强胃肠道功能，减少发病机会。同时还要注意饮食调养，做到饮食有节、温软淡素，定时定量、戒烟禁酒。
    伤风感冒
    秋天的气候昼夜温差大是伤风感冒的高发季节，因此，要遵循“春捂秋冻”和“耐寒锻炼从秋始”的规律，体质好的人应以轻薄为宜。
    体质较差的人应随气候变化逐步添衣。
    秋天气候干燥要适当多饮水，增强机体代谢，以防忽热忽冷诱发感冒。
    “老慢支”反复
    秋天昼夜温差悬殊，很多人不适应这种多变的气候很容易发生呼吸道感染，导致“老年慢性支气管炎”反复。
    要注意改善居室环境。中医学认为“天人相应”,室内安静整洁，常开门窗通风，保持空气新鲜。
    温度*好控制在18℃~20℃，相对湿度在40%~50%.
    防止受凉，科学调理饮食，合理用药，防旧病反复。
    哮喘病发作
    深秋时节，天气转寒、食物和空气中的致敏物质大量增加，是哮喘病易发的重要因素，故应密切关注患者的生活习惯，认真查出可能引起哮喘的致敏原因，并尽量避免与致敏物质接触。
    其次要随气候的变化及时增添衣服。防止受凉。
    还要注意加强营养，重视锻炼身体，积极配合治疗。
    抑郁症
    秋风落叶，凄风凄雨，往往使人触景生情，特别是老年人易产生垂暮之感，诱发消极情绪，严重者，终日郁郁寡欢，少语懒言，很容易患上抑郁症。
    防止抑郁症要注意心理调适，保持积极乐观的情绪，做些自己喜欢做的事情，勤于锻炼，投入大自然，凉爽的秋季正是外出旅游的好时机。
    中风
    进入深秋时节，低气温可致体表血管弹性降低，周围阻力增加，使交感神经兴奋，肾上腺皮质激素分泌增加从而引起小动脉收缩、血压升高，而致脑血管破裂。寒冷还能使血液纤维蛋白浓度增加，引起血液黏稠，导致血栓形成。因此，要重视高血压、糖尿病、冠心病等原发疾病的治疗，并注意先兆症状，如发现突然眩晕、剧烈头痛、视物不清、肢体麻木等，应及时送医院治疗，以防发生意外。
        责任编辑：宋娟    WWW.1168.TV    2011-8-19 10:54:11

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