六大美味又排毒的养颜食谱

添加日期：2011年8月15日 阅读：548

　　（1）西芹、胡萝卜洗净切丝，香菇、金针菇、口蘑洗净备用。
　　（2）锅中加水烧热，放入以上原料焯一下，捞出后放冷水中浸泡备用。
　　（3）油烧热后放葱段炝锅，再倒入蚝油和原料中火细炒，如干锅可放少许水，再放入淀粉勾芡炒匀即可。
　　（1）将苦瓜顺丝切成细丝，姜片切成细丝。
　　（2）香菇浸软切丝，金针菇切去尾端洗净。
　　（3）油爆姜丝后，加入苦瓜丝、香菇丝及盐，同炒至苦瓜丝变软。
　　（4）将金针菇加入同炒，加入调味料炒匀即可食用。
　　苦瓜含有一种具生理活性的植物蛋白质，这种蛋白质能够激发体内免疫系统防御功能，增加免疫细胞的活性，消除体内的有害物质。苦瓜富含纤维素，可减少脂肪吸收。香菇、金针菇都具有降低胆固醇的作用。
　　（1）海带洗净浸泡30分钟，黄豆泡水3小时。
　　（2）海带、黄豆与调味料下锅卤20分钟，至汤汁收干。
　　（3）海带顺向切成4厘米长的段，将黄豆摆于海带上即可。
　　海带的碘化物被人体吸收后，能加速病变和炎症渗出物的排除，有降血压、防止动脉硬化、促进有害物质排泄的作用。同时，海带中还含有一种叫硫酸多糖的物质，它能够吸收血管中的胆固醇，并把它们排出体外，使血液中的胆固醇保持正常含量。另外，海带表面有一层略带甜味儿的白色粉末，是极具医疗价值的甘露醇，具有良好的利尿作用，可以治疗药物中毒、浮肿等症。所以，海带是理想的排毒养颜食物。
　　苹果含有丰富的膳食纤维和半乳糖醛酸，对排毒很有帮助。苹果中的果胶则能避免食物在肠内腐化，有很好的清肠排毒和美容养颜作用。陈皮有理气化痰功效。此菜可以当作甜点食用，尤其是在天气不算太冷的时候*为适合。整道菜的搭配，适于润颜悦色，消除胃胀气，改善食欲不振症状。
　　原料：猪腱400克、南北杏20克、水发银耳250克、水3500毫升、绍兴酒少许、盐适量。
      （1）将南北杏用水浸泡20分钟。
　　（2）将银耳去蒂。
　　（3）将猪腱切片放入锅中，再加南北杏、水、绍兴酒先煲40分钟，待出味后再加入银耳煲30分钟，*后加入盐调味即可。
　　（1）把番茄蒂切掉，然后由此处开洞，挖掉番茄内的籽。
　　（2）菠菜洗净，用开水汆烫，把水分沥干后待凉，然后切碎并加入橄榄油和盐，搅拌均匀。
　　（3）把上项食材再加上苜蓿芽，一齐放入中空的番茄内，*后淋上色拉酱就轻松完成了。
　　番茄含有大量的维生素C,有很好的解毒作用，而苜蓿芽和菠菜的纤维素丰富，也可以促进消化，对于便秘的人来说，是一道很好的通便菜肴。而且这道番茄色拉，分量十足，如果不想吃饭只吃色拉，也会有相当的饱足感。
        责任编辑：张亚威    WWW.1168.TV    2011-8-15 17:29:44

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