添加日期：2011年8月12日 阅读：793
食材：花生100克，当归10克，枸杞5克，鹿角半只，灵芝4两，人参半颗（也可用参片代替），蜂蜜，盐水，酱油，香油。
1:将花生不剥皮直接放入300ML盐水中泡制，3小时后取出，放入菜筐中晾干。
2:同时将当归与枸杞一并放入清水中煲30分钟。
3:将鹿角用打磨刀磨切成碎沫，放入碗中加入少许几滴香油，浇上枸杞与当归的高汤。
4:处理灵芝时，可以在灵芝入锅前，涂上蜂蜜晾干，这样可以包裹灵芝味道的扩散，饮用时将灵芝药用功效慢慢散发，不至于因为药味过猛导致的生理机制混乱。再将灵芝放入高汤内浸泡。
5:人参则是只用须部，将根部去除，人参须部与泡制好的花生，放入酱油中再腌制20分钟，使其人参酥化，也是将花生入味。人参本质具有药用价值暂且不说，但人参还具有一种神奇功效就是紧致皮肤。对于全身血液与肌肉起到镇定紧致作用。
6:*后，就是将腌制的人参与花生放入高汤之中，调制小火煲制。当然也可以用电饭煲保温下引用，这道汤*重要的运用了中药来催化花生，滋润补气的同时能有效调理身体。让身体保持健康苗条自然态。
同时要注意在饮用汤时，不要食用核桃，燕麦等，会使美容修身的功效减低。也会增加肠胃负担，降低消化率，对身体是极大的损害。饮用汤时，可以服用麻酱，芹菜搭配的凉菜，来促进吸收率。春夏季节的交换时刻，告别谷雨季节，这款汤品简直就是上好的营养补给。
责任编辑：宋娟 WWW.1168.TV 2011-8-12 16:23:24
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