夏季吃夜市要当心布鲁氏菌病

添加日期：2011年8月9日 阅读：709

　　夏日炎炎，*热闹的莫过于晚上喝啤酒、吃烧烤的夜市了。但**建议，吃烧烤事*好要到正规的餐馆或饭店去吃，以免吃出“布鲁氏菌病”和其他肠道疾病。
　　有关**表示，*让人担心的就是那些街头小摊的烧烤点，由于原料质量差，卫生状况不佳，以及加工时洗不净、烤不熟等情况极易引起肠道疾病、寄生虫病和人兽共患病。尤其可能惹上“布鲁氏菌病”.
　　据介绍，全国各地对“布鲁氏菌病”的叫法也不同，有叫“懒汉病”的、有叫“蔫巴病”的、也有叫“羊瘟”的。虽然叫法不同，但其实质仍然是不变的。
　　布鲁氏菌病就是由“布鲁氏菌”侵入人、畜身体内引起的一种人、畜共患的传染变态反应性疾病，专业术语称为“乙类传染病”,其表现出来的病症有很多。
　　初期类似感冒、头疼、头晕、全身不适。*主要的表现就是发烧，尤其是持续高烧、弛张热、不规则热、长期低热，同时还伴有关节肌肉疼痛、乏力、多汗，以下午和夜间汗多。临床上常因为这些症状而误诊为感冒、风湿热、结核、腰椎间盘突出等。
　　由于该病是一种全身性疾病，耽误治疗往往会对一些身体器官造成损害，如肝脏受侵会出现肝脏肿大，肝功异常；循环系统受侵可导致脉管炎，心肌受累可致心肌炎；神经系统受侵可引起末梢神经炎、脑膜炎；骨关节受侵可引起大关节炎症；男性生殖系统受侵出现睾丸和副睾肿大等。人们如出现上述症状，一定要及早到医院检查并接受治疗。
　　与牲畜及其产品有密切接触的人员除了要按操作规程和要求去做外，在购买原材料时一定要买检疫合格的，不要图便宜去买病死和腐败畜禽肉。同时，人们在吃烤肉时*好到干净卫生的餐馆、饭店去，烤时要烤熟。尽量少去或不去街头小摊点吃烧烤，以防得病。
　　炎热酷暑，由于高气温，所以更易引发“布鲁氏菌病”和其他各类疾病，提醒人们一定要做好日常保健工作，注意饮食健康，不要让病菌有机可乘。如发现自己真的不幸感染了，应及时到医院就诊，以免耽误病情。
        责任编辑：张亚威    WWW.1168.TV    2011-8-9 14:40:10

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