平衡饮食,老人健康又长寿

添加日期：2011年8月9日 阅读：682

　　年轻人经常喜欢喝碳酸饮料、果汁饮料、啤酒。但对老年人而言，多喝这类饮料对身体是弊多利少。因为碳酸饮料、果汁饮料中都含大量糖类，不利于糖代谢；同时碳酸饮料会使体内钙大量流失，不利于对抗骨质疏松症；多饮酒容易伤害人体胃肠道等脏器的功能，而且高尿酸和痛风患者不宜喝啤酒。若经常喝冰镇啤酒，更容易造成生理功能失调，影响消化功能，严重时甚至会引发痉挛性腹痛、腹泻、急性胰腺炎等病症。按照国际公认的健康理念，以下饮品是比较适合老年朋友的：
　　绿茶
　　绿茶含茶多酚，具有抗癌作用；其所含的氟不仅能坚固牙齿，还能消灭蛀牙和菌斑；另外绿茶中含茶甘宁，能提高血管韧性，有益于防止血管破裂。老年人睡眠状况往往不尽如人意，因此建议老年朋友在晚上避免喝茶，以免影响睡眠。
　　红葡萄酒
　　红葡萄酒含有一种叫“逆转醇”的抗氧化物质能抗衰老，每天不超过50毫升的红葡萄酒对降压降脂、防止心脑血管疾病的发生，均有一定的益处；但过多饮用红葡萄酒也会损害胃肠、肝脏及肾脏等器官。
　　豆浆
　　豆浆与牛奶相比，豆浆中含有5种抗癌物质，特别是其中的异黄酮对预防乳腺癌、直肠癌、结肠癌的发生有一定的作用，另外豆浆里含有的寡糖，能**被吸收。
　　酸奶
　　酸奶可以促进有益的细菌生长，消灭有害细菌，维持细菌平衡。
　　水
　　水对于健康的重要性不言而喻，特别是对老年人，尤其是血压、血黏度、心脏等方面有点毛病的老年人，水是非喝够不可的。怎么喝水对健康*有利？这里面也有学问。医学研究发现，一天中有几个时间段，老年人需要特别注意补充水分。
　　两餐之间：此时食物已逐渐消化、吸收，体内废物毒素易潴留，饮水可加速毒素排泄，减轻肝和肾脏的负担。
　　睡前
　　据**研究，老年人晚间临睡前不饮水，可导致血浆浓缩、血液黏稠度升高和血小板凝聚能力亢进，从而可促进体内血栓形成。对于老年人或患心脑血管缺血性疾病的人，睡前饮杯水，可以预防致死性梗塞。不少老年人不习惯睡前饮水，怕夜间起床排尿，其实老年人膀胱萎缩，容量减少，不饮水照样要起床排尿。
　　起床后
　　老年人在夜间睡眠时，因排尿、出汗、呼吸，体内相对缺水，导致机体代谢物积存。起床后饮杯水，可使血液正常循环，还可预防高血压、脑血栓、心肌梗塞等疾患的发生，饮水后跑跑步更有益处。水分可使胃肠道保持清洁，还有助于肝脏的解毒以及肾、内分泌功能的改善，提高免疫功能，预防感冒、咽喉炎、关节炎和某些皮肤病。
　　温馨提示：老年朋友要合理安排每日的健康“饮”品：如早晨吃早饭的时候喝一杯热豆浆，上午适量饮点绿茶，午饭后喝一小杯酸奶不失为一种好的习惯；老年朋友可以根据自己的饮食习惯进行调整。当然，真正想要健康长寿还需摄取全面营养、适当锻炼和保持心理健康。
        责任编辑：张亚威    WWW.1168.TV    2011-8-9 7:50:18

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