让孩子好好吃饭的重要规则

添加日期：2011年7月9日 阅读：654

    吃饭的重要规则!
    我们认为有一点非常值得注意,那就是有1/5的家长认为孩子食量太少。这其中有多少家长的观念是错误的呢?答案可能会令你大吃一惊,全错!
    只要孩子可以有规律地得到充足的食物,他们根本不可能吃太少,因此也不会“太瘦”。少数的例外情况多是疾病导致的,本书*后一章会再详谈。健康的孩子非常清楚自己需要吃多少,他们比父母还清楚。年纪越小的孩子越是如此。
    我们的问卷调查显示,父母会很信任襁褓中的孩子,相信他们知道自己应该吃多少。但是这个宝贵的认知和信任为什么会随着时间的流逝而丧失呢?只有 一个 可能,那就是父母认为孩子会“忘记”。父母不再相信孩子,反而表现出:“你自己办不到,所以由我来决定你该吃多少才行。”这是一个经常出现,但可以避免的 错误!
    小规则大效果
    这本书才刚开始,就已经揭示了关于吃饭的重要规则。美国营养学家埃琳·萨特(Ellyn Satter)早在1987年就在一本广受关注的着作中,阐述了这条规则的意义。1999年,美国儿科医生协会出版的《营养学指南》,第*页就是这条规则。
    不管你是否担忧孩子的饮食行为,你都应该遵守下面所列的规则。只要你都能够照做,孩子一定会好好吃饭。这些规则看起来很简单,但是要贯彻执行可是一点儿也不简单。因为父母和孩子互相“耍花招”来欺骗对方的概率非常高。我们也发现,要说服父母完全接受也很困难。
    回想开头提到的小安妮,再回想一下自己被迫进食的经历,每次身体不舒服时,你的父母是不是也曾严重违反这些规则?
    很多父母违反这条规则是因为他们管得太多。每次该让孩子做决定时,他们却加以干涉,想要左右孩子的决定。结果总是一样,吃饭的气氛变得很紧张。
    孩子也经常违反规则。不过往往是因为父母管得太少,例如他们让孩子自己决定让哪些菜上桌,比如那个吃很多酸奶的小男孩;或者让孩子决定何时吃 饭,就 像夜里喂孩子很多次的妈妈;有些父母甚至让孩子决定吃饭的规矩,这些情况都来自父母任由孩子做主。而这也必然导致吃饭时很紧张,而且有“好戏”上演。
    很多父母表示:“让孩子自己决定要不要吃,要吃多少?这根本行不通。这样的话他根本就不会乖乖吃饭,现在叫他吃几口蔬菜就已经很难了。”而本书的目的正是在于鼓励你相信你的孩子,同时提供更具体的方法,教你依照孩子的年龄运用这些规则。
        责任编辑：李振楠    WWW.1168.TV    2011-7-9 10:29:04

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