上班族周末早餐全攻略

添加日期：2011年7月8日 阅读：670

     周末了,好好犒劳一哈自己滋润一哈自己吧。我们这里根据不同人的性格制订了详细的早餐计划。
    上班族周末早餐全攻略
    一、勤快且是个星级做饭高手的上班族,主打秀出手艺秀出心情
    1.主食
    材料:
    德国脆皮肠,鸡蛋,黄瓜,蕃茄
    做法:
    1.起一平底锅,下少许油。
    2.先煎热狗肠,快好时将热狗肠拨到锅边保温后,下二个蛋,蛋白成型变白后摆下西红柿煎出汁后,就下点水盖锅盖,这样蛋才会漂亮。熟了但又不老。(哈!同理适用女人)。
    3.然后三种味道也才会融合。黄瓜就切好摆盘等他们起锅了<可别放下去同煮啊>上菜前,撒点黑椒咯!
    2.汤水:
    银鱼蛋羹
    简介:
    银鱼是在巢湖的表姐给的当地特产,一直做蛋羹吃。估计和韭菜一起摊鸡蛋应该也会很香!冬日的早上把蛋羹做早饭是个很好的选择,暖暖地,出门就不冷了。制作也很简单,把蛋羹蒸上就可以去洗漱,可以节省早上的宝贵时间。
    材料:
    主料:鸡蛋2个,银鱼少许,配料:温水,盐,香油,生抽
    做法:
    1.鸡蛋打散,慢慢加入一碗半30度温水,边加边搅拌。
    2.银鱼提前泡好,倒入鸡蛋中,加少许盐,搅拌至蛋液表面起一层小泡沫。
    3.蒸锅提前烧开。我一般会先把馒头蒸上,再去打鸡蛋,等鸡蛋打好了,水也烧开了,很节省时间。
    4.把打好的鸡蛋放在蒸锅上蒸8-10分钟,蒸好后放少许生抽和香油即可。
    二、勤快但不会做饭的上班族,主打简单有营养
    芝士牛奶玉米粥
    材料:
    白粥(厚一些),芝士2片,牛奶,盐,鸡精,即冲玉米浓汤1包
    做法:
    1.熬好的粥盛出一些加牛奶、芝士片、玉米浓汤粉。
    2.放入微波炉加热后拌匀。
    3.加少许盐、鸡精调味。
    三、不想开动油火,又不想外出的上班族,主打拼凑食物
    1.主食:无烟无火的早餐—芝士厚片
    材料:
    芝士,牛油(搽面包的),土司,火腿
    做法:
    1、准备芝士、牛油(搽面包的)、土司、火腿;
    2、先在面包上搽牛油
    3、把切片的火腿撒在面包上
    4、撒上芝士
    5、放进烤箱
    6、出炉啦!(至于烤的时间视乎各家的烤箱功能,这个要靠自已掌握了)
    7、配上一杯牛奶,正!简单又方便的早餐
    2.汤水:一杯速冲杯汤
    在时间紧凑的早晨,花15秒泡一杯速冲杯汤。
    八种不同的口味,分别选用玉米,蘑菇、南瓜、番茄、土豆、鸡蓉、菠菜等营养美味作为原料,加入丰富的牛奶,伴有脆香点点的面包粒,口感醇厚柔滑,一周**,每天都可以翻出新花样。便捷、营养、丰富,这下你应该没有任何借口省略一天中*重要的第*餐了吧。还有两种早餐搭配也是健康又简单。
    四、懒得自己动手,想吃成品的上班族,主打外出买早餐
    1.小米绿豆稀饭250克,炸馒头片100克,佐以凉拌西芹段、小虾皮50克,豆腐乳一块。
    2.大米稀饭250克,花卷或葱油饼100克,佐以咸鸭蛋一个,醋溜绿豆芽100克。
    3.鲜牛奶250克,面包100克,佐以火腿肠或瘦猪肉100克。
    4.八宝粥250克,蒸包100克,佐以糟醋蒜、酱菜50克。
    5.胡辣汤250克,油条或豆沙包100克,佐以大葱拌牛肉、酱菜50克。
    五、实在起不来的星级睡觉大王的上班族,主打不吃
    如果是这样,你只能省略了早餐,很经济实惠。但是,需注意,副作用是不利于健康。
    六、早餐什么时候吃好?
    医学**指出,由于晚餐吃得过晚,人在睡眠时,绝大部分器官都得到了充分休息,而消化器官却仍在消化吸收晚餐存留在胃肠道中的食物,到凌晨才渐渐进入休息状态。
    一旦吃早餐太早,势必会干扰胃肠休息,使消化系统长期处于疲劳应战的状态,扰乱肠胃的蠕动节奏。
    所以能在7点左右起床后20至30分钟吃早餐*合适。
    另外,早餐与中餐以间隔4至5小时左右为好,也说明早餐在7至8点之间进食为好。
    七、**推荐几种早餐宜选择的食物:
    富含优质蛋白质的食物:鸡蛋、牛奶、香肠、豆浆等。
    富含维生素C的食物:果汁、蔬菜、水果等。
    富含碳水化合物的主食:面包、馒头、花卷等。
    富含水分的液体食物:米粥、牛奶、豆浆、果汁等。
    开胃、增加食欲的食物:果汁、番茄汁、酱菜等。
        责任编辑：李振楠    WWW.1168.TV    2011-7-8 14:40:08

文章来源：