10款平民养生药材

添加日期：2011年7月8日 阅读：865

    善于将养生的各种各样的“平民”药材融入自己的饮食中,才是真正的智者。
    10款平民养生药材
    1、玉竹——滋阴养肺
    玉竹是滋阴的佳品,对于那些常吃辛辣的MM来说,是*适合不过的抗衰老补品了。由于辛辣食物会损伤胃阴,出现烦热口渴、口舌干燥等症状,如果将玉竹与沙参、麦冬、甘草同用,则养阴润燥、生津止渴。现代研究发现玉竹具有抗氧化作用,可以调节免疫功能、清除自由基,从而减轻对机体组织的损伤,以延缓衰老。
    健康TIPS:
    玉竹可以药食同用,如玉竹瘦肉汤,可以养阴、润肺、止咳;同时,玉竹还含有丰富的黏液质及维生素A类物质,可以使肌肤更加润泽、细腻。
    2、三七——是补气*佳选择
    人参是好东西,这个大家都知道。人参好就好在它是补气的*佳补品,但它并不太适合普通的女性。而和人参相比,三七无论从性价比和适用性来说,都是更佳的选择。
    三七的抗衰老作用可谓是内外兼有。在内:三七可扩张血管,降低血管阻力,增加心输出量,减慢心率,降低心肌耗氧量和毛细血管的通透性,可以有效预防心血管方面的问题。
    此外,三七可以补血脉祛淤,对于因气虚而引起的面部色斑有相当好的疗效。
    健康TIPS:
    如果你买的是三七粉,可以与适量蜂蜜调和成糊状,直接敷面10-20分钟,具有活血润肤、抗衰老的功用。长期敷面可使皮肤光洁、细嫩。如果在敷面期间,再用蜂蜜水内服三七粉则效果更佳。
    3、茯苓——给肠胃抗衰老
    减龄可不单单指的是皮肤,肠胃也同样需要抗衰老。如果你经常出现消化不良,动辄就没食欲、腹胀、肚子还总咕咕作响,这些说明你的肠胃衰老了,而茯苓则是*好的减龄良药。如果再搭配党参、山药、莲子等一同服用,效果**。
    研究还发现,茯苓有调节神经系统功能,可有效**脑细胞寿命,改善听力和视力,提高智力和记忆力。
    健康TIPS:
    茯苓是一种药食兼具的真菌菇类,常被用于药膳中,如茯苓糕、茯苓饼、茯苓茶等都是有名的滋补食品。
    4、何首乌——补肝肾益精血
    药店中出售的何首乌可是有生、熟之分的,新鲜采挖的首乌经晒干或烘干后,就是生首乌;而将生首乌与黑豆汁拌匀,蒸至棕褐色,晒干成黑色,称为制首乌,也就是熟首乌。熟首乌补肝肾、益精血,且温而不燥,补而不腻,实为滋补之良药。对于劳累过度的职业女性来说,熟首乌才是*好的滋补良药。 而且有研究报道,首乌还有促进神经细胞生长,提高肝细胞转化及代谢胆固醇的能力。
    健康TIPS:
    以何首乌养发,要长期坚持服用才有效。对于那些肠胃较为脆弱的脾胃虚寒的人来说,则不宜服用生首乌。此外,首乌不宜与猪血同时食用。
    5、甘草——止咳抗衰老
    甘草不仅止咳,它的抗衰老作用也是很强的。现代女性工作压力大,饮食生活不规律,思虑过度,很容易出现疲劳、乏力、失眠多梦等症状。针对这些心脾两虚的症状,炙甘草可谓是一味良药。此外,甘草还有降血压、降血脂、抗基因突变、抗癌的作用,是非常好的抗衰中草药。
    健康TIPS:
    如果你有时间,可以将从药店中买来的甘草稍微加工一下:混合一些蜂蜜再稍微加热一下,就可以制成“炙甘草”,别小看这个简单的DIY过程,它益气补中的抗衰老作用会更加有效。
    6、黄芪——调节血糖降血脂
    对于女性而言,补气血几乎要算是一生的任务。要想气血足,补脾才是重中之重,而黄芪就是补脾*好的中草药,如果能配合当归使用,效果则更好。
    研究表明,它能全面提高人体免疫力,促进人体代谢,调节血糖,降低血脂,还可提升身体中抗氧化物质SOD的水平,有较好的抗衰老作用。
    健康TIPS:
    服用黄芪,应在医生的指导下,针对个人体质适量服用;容易上火的人不宜服用。黄芪的服用方法有很多,可以代茶饮用,也可以熬粥,同时还可以煲汤。
    7、田七——活血祛瘀
    田七是参类的一种,有着滋补的作用,而且田七原来是跌打药,有着通筋活络、活血祛瘀的药理性。因为现在社会正步入老年化,同时冠心病患病率也呈年轻化了,所以我们经常用田七煲汤,可用于调理冠心病。
    健康TIPS:
    购买田七,以颗大、坚实、滑身、无枝爪者为优。处理田七*好就是用鸡油微火炒至微黄,冷却后用锤子敲碎,这样做可以改变它的作为跌打药的属性,以增强田七的滋补效用。
    8、杜仲——补血养肾
    有补血、壮肾、固肾的作用。在这里给大家推荐一款花生杜仲牛尾汤,这款汤有补血、益肾、强筋骨的功效。花生(60克)洗净浸泡;杜仲(20克)置锅中洒上淡盐水,慢火炒干;牛尾洗净后放滚水中煮沸10分钟,再洗净。一起与生姜放进瓦煲内,加入约12碗水,煲沸后改为文火煲约3个小时便可。
    健康TIPS:
    杜仲应先去掉尘埃,置锅中,溅入少许淡盐水,炒干。因为中医说“咸入肾”,指咸味的药物或食物*容易作用于肾, 咸味适度可以养肾,过咸则伤肾。
    9、陈皮——顺气消痰
    养生秘籍:陈皮是一种中药,也是一种煲汤的佐料,煲油腻的汤水和豆类的汤水可以放一些陈皮,能够调中带滞、顺气消痰、宣通五脏。
    健康TIPS:
    陈皮要浸泡、去瓤,一定要刮掉那层白色的东西,这样甘香味就会很好,不然煲出来的汤会有点涩味。
    10、淮山——益气养阴
    鲜淮山是广东人的一种日常食物,可煲汤炒菜,当作蔬菜食用。其中用来煲汤是*多的,比如党参淮山猪腱汤、童鸡响螺淮山汤、淮山圆肉炖猪手等等。淮山作为保健食品在中国至少已有两千多年,它有益气养阴、补脾肺肾、固精止带的作用。
    健康TIPS:
    选购淮山时,*好挑选原条生晒的淮山。这类淮山呈粉黄色,显得更干身。
        责任编辑：李振楠    WWW.1168.TV    2011-7-8 11:36:29

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