果蔬上的农药怎么清洗好

添加日期：2011年7月7日 阅读：1368

    那果蔬上的农药怎么清洗好呢?浸泡?淘米水洗还是盐水洗还是直接清洗呢?在农药的残留上有没有什么好的招来支一支呢?一起来了解这每日三餐的果蔬的清洗吧!
    果蔬上的农药怎么清洗
    1 首先用清水浸泡反复清洗,水果洗后削皮食用
    为了防止病虫害,现在的水果、蔬菜都会使用农药喷洒表面。而夏季时令果蔬里,桃子、葡萄、枣等水果及菠菜、韭菜、小白菜等蔬菜,其表面的农药残留较之其他品种要多,并且很难清除。
    对此,中医建议,从市场上购回的果蔬,对于残留物易于附着在表面的蔬菜,如白菜、菠菜等,可以用清水浸泡反复清洗;对于不怕烫的蔬菜,如西红柿、辣椒、豆角等,可在下锅前用开水烫一下。对于可以削皮的蔬菜,如萝卜、洋葱、冬瓜等,可先削皮再用清水冲洗。水果等也*好是洗净后削皮食用。
    2 其次,对于不能削皮的果蔬要在吃之前清洁手。我们常说的病从口入了,也有手上的细菌吃进肚子里的情况。所以这个也要预防。
    3 *后,食物中毒及时就医。中医医师提醒,饭后会出现轻微的头晕、恶心、口渴等症状,很有可能就是食物中毒。无论是哪种中毒都要重视,一旦出现疑似食物中毒的情况,*好及时就医。
    果蔬上的农药的残留处理,一般来说只要适当清水冲洗就基本符合食用安全了。如果不放心的话,可以先用盐水适当的泡一会儿,然后再用清水冲洗即可。
        责任编辑：李振楠    WWW.1168.TV    2011-7-7 8:57:48

文章来源：