食用油营养的解析

添加日期：2011年6月30日 阅读：555

   但市场上食用油的品种繁多,究竟哪一些营养价值高,哪一些营养价值低呢?
    大豆油
    大豆油含有非常丰富的维生素D和维生素E,以及抗衰老的不饱和脂肪酸,*适宜于亚洲人使用。经常食用大豆油能增强免疫力,同时有助于保护心血管系统健康。
    不过,大豆油中含有的不饱和脂肪酸多,所以也很容易变质,建议你购买时选择小包装的,且尽可能高选择出厂日期近的。
    玉胚芽米油
    玉米胚芽油中含有非常丰富的维生素E和不饱和脂肪酸,再加上它们被人体吸收的比例能超过90%,所以常吃玉米胚芽油能预防皮肤衰老,保持皮肤光泽,护肤效果非常明显。
    棕榈油
    棕榈油是欧洲人常用的食用油,含有非常丰富的**胡萝卜素,甚至比胡萝卜中含有的量还多15倍。经常食用棕榈油有助于降血脂和降低胆固醇,还有防癌功效。
    米糠油
    米糠油非常容易被消化吸收,也含有非常丰富的不饱和脂肪酸、维生素E、维生素D、胡萝卜素、卵磷脂和肌醇等多种营养成分,能保护生殖系统和心血管系统。
    橄榄油
    橄榄油是*受到全世界营养学家推荐的日常食用油。它不仅含有*丰富的抗自由基的不饱和脂肪酸,能够保护心脑血管系统和胆囊;还含有非常丰富的维生素D和维生素E,能预防骨质疏松。
    葵花子油
    葵花子油不仅口味清香,很容易被人体消化吸收,还含有非常丰富的亚油酸,有显着的降胆固醇功能,能有效预防高血脂和动脉硬化。
    至于其它食用油,如常说的猪油,其营养价值偏低,长期服用容易使人患上慢性疾病,所以建议你应尽量选择上述六种食用油。
        责任编辑：李振楠    WWW.1168.TV    2011-6-30 9:47:10

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