添加日期：2011年6月30日 阅读：1128
只是,小葱并非与什么东西都可以“混搭”,若采用了错误吃法,小葱不仅无法发挥营养价值,对健康也有巨大损害。
小葱有着十分丰富的营养,通过查询领客数据库可以知道,100克里小葱里,就含有蛋白质1.6克,碳水化合物4.9克,膳食纤维1.4克,维生素A140微克,胡萝卜素840微克……此外,小葱还含有原果胶、水溶性果胶、硫胺素、核黄素、尼克酸和大蒜素等多种成分,具有促进消化吸收、解热祛痰、杀菌抗病毒的健康功效。
但小葱也有“天敌”,特别是小葱不能与以下三种食物“混搭”。
1.小葱拌豆腐。豆腐与小葱所含的草酸容易形成草酸钙,阻碍人体对钙的吸收。不仅是豆腐,葱也不应与其它含钙量较高的食物同食。
2. 小葱混蜂蜜。蜂蜜所含有的各种酶,会与小葱中的一些营养成分发生反应,产生对人体有害的物质,吃了引起胃肠道不适,导致人腹泻。
3. 小葱炖狗肉、公鸡肉。这样吃很容易导致上火,爱上火的人尤其应该少吃,鼻炎患者食用葱炖狗肉可能会加重病情。
*后,领客康健还提醒您,除了上述三种错误吃法外,若您正在服用六味地黄丸,也不宜吃小葱,因为六味地黄丸中的地黄与小葱的作用正好相抵!
责任编辑：李振楠 WWW.1168.TV 2011-6-30 9:17:29
文章来源：
1.凡本网注明“来源：1168医药招商网”的所有作品，均为广州金孚互联网科技有限公司-1168医药招商网合法拥有版权或有权使用的作品，未经本网授权不得转载、摘编或利用其它方式使用上述作品。已经本网授权使用作品的，应在授权范围内使用，并注明“来源：1168医药招商网http://www.1168.tv”。违反上述声明者，本网将追究其相关法律责任。
2.本网转载并注明自其它来源（非1168医药招商网）的作品，目的在于传递更多信息，并不代表本网赞同其观点或和对其真实性负责，不承担此类作品侵权行为的直接责任及连带责任。
3.其他媒体、网站或个人从本网转载时，必须保留本网注明的作品第一来源，并自负版权等法律责任。
4.如涉及作品内容、版权等问题，请在作品发表之日起一周内与本网联系，否则视为放弃相关权利。联系邮箱：2817276005@qq.com。
粤公网安备 44011102000390号
