解暑你习惯冰镇啤酒么

添加日期：2011年6月27日 阅读：858

    在许多嗜酒的人看来,冬天喝白酒,特别是度数很高的白酒,能产生热量,帮助人抵御严寒;而夏季喝啤酒,尤其是喝冰镇啤酒,能够消除体内热量,帮助人消暑。实际情况真的是这样吗?
    克罗地亚的医学研究人员指出,喝酒取暖只是酒鬼们一厢情愿的想法,常常会得到适得其反的效果。因为人体内的热量是在肌肉运动的时候,由人体内的蛋白质、脂肪、碳水化合物等物质经复杂的化学合成过程后产生的,酒的主要成分是水和酒精,它们产生不了什么热量。相反,由于受酒精刺激,血管不能及时收缩防止血液向外输送热量,身体的热量在大量丢失后,人就会感到寒冷。此外,过多饮用白酒,大量的酒精会麻醉脑部的体温调节系统,破坏人体的平衡,所以在冬季,嗜酒者还很容易感染上感冒、咽喉发炎、肺炎等上呼吸道疾病。
    科学研究还证实,夏天喝啤酒也不能从根本上达到解热的目的。
    是的,炎炎夏日,看起来充满凉意的啤酒(特别是冰镇啤酒),喝进嘴里的时候,的确有一种凉爽的感觉。但是,喝得较多时,照样能使人感觉口干咽燥、全身发热。因为啤酒毕竟也含有酒精,虽然啤酒的酒精含量少,但是如果一次喝得过多,进入人体的酒精含量也与喝白酒差不多。和冬天不同的是,夏天气候炎热,人体出汗较多,消耗也大,易疲乏,如果再不断地喝啤酒,由酒精造成的“热乎乎”的感觉也会持续不断,口渴出汗现象将更加厉害。这不仅达不到解暑的目的,反而会降低人的思维能力和工作效率,甚至会造成工作中的差错事故。所以,“驾驶员不能酒后开车”中的“酒”,既包括白酒,也包括啤酒。
    就啤酒对人的生理和精神状态的影响,国外曾有人作过专门的研究试验。研究者选择8名身体健康的青年为试验对象,让受试者每人空腹喝两瓶中等浓度的啤酒,然后,每30分钟对他们的身体机能和精神状况作一次检查。结果,其反应与喝100毫升烈性白酒差不多。受试者的心跳骤增,脉搏频率增加88%,臂反应力下降38%,静止站立能力下降26%,协调性下降14%,思维能力下降5%。可见,啤酒和白酒一样,能显着降低身体的各种反应能力。此外,夏季大量饮用啤酒,对人体胃肠、心脏、肝脏及肾脏都会有不良的影响,容易导致慢性胃炎、中毒性肝炎、心肌肥大、尿路结石、痛风性关节炎等病症。
    久久健康网**提醒:夏季切勿用啤酒来解渴消暑,而应该适量吃些西瓜等凉性水果,饮用一些清凉饮料,如茶水、绿豆汤等。
        责任编辑：李振楠    WWW.1168.TV    2011-6-27 7:40:30

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