添加日期：2011年6月22日 阅读：616
饮酒与肝癌的关系之密切为全球公认。美国波士顿的肝癌病患,45%以上是合并有酒瘾;英国伦敦的酒精性肝硬化患者,30%会得肝癌,其他原因比如肝硬化只有11%会导致肝癌;丹麦哥本哈根的研究也发现:肝癌病患一半以上是酒瘾者。
在中国,肝癌也呈现年轻化的趋势,广东省肝脏病学会会长李福山教授认为,年轻的乙肝携带者长期饮酒、工作劳累、精神压抑都是致癌的重要诱因。哈尔滨医科大学附属第四医院肝病**朱丽影教授说,肝癌的两大罪魁祸首就是乙肝和饮酒,将近四成的肝癌是喝酒喝出来的。有越来越多的肝癌患者被证实由饮酒导致。抽样调查表明,40.36%的肝癌病人有饮酒史,长期大量饮酒的肝癌患者占33.57%。
酒精进入人体后,完全依靠肝脏进行代谢。但肝脏在代谢酒精的过程中会产生人体自身不能完全清除的氧化剂、超氧化物等物质,它们毒性很大。长期饮酒或过量饮酒,特别是高度酒,就会使肝细胞反反复生脂肪变性、坏死和再生,导致肝硬化,*终成为肝癌。临床上,由此转化成肝癌的已高达70%以上。
世界卫生组织国际协作研究认为,正常情况下一名男性每日的安全饮酒量应该是:折合42度白酒为50至100毫升,35度白酒70至150毫升,葡萄酒200至400毫升,啤酒500至1000毫升。女性饮酒量超过男性标准的一半,就被视为过量,所以应少饮。同时,多吃奶制品,可将肝癌患病率降低78%,如果每天坚持吃新鲜水果,患肝癌的几率可减少52%。
责任编辑：李振楠 WWW.1168.TV 2011-6-22 8:56:38
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