添加日期：2011年6月17日 阅读：898
近日,医院消化内科门诊量比平时增加了六成,其中40%是“冰箱胃肠炎”患者,他们中绝大多数是25岁~35岁的年轻人。
年轻人大多工作繁忙、生活缺乏规律,喜欢吃冰镇瓜果或冷饮,也习惯于将冰箱作为储藏柜囤积食物;很多年轻人不会做饭,一些父母就给他们做好饭菜,放在冰箱里,让他们随吃随取。
“冰箱胃肠炎”不是一般意义上的胃部有炎症。其发病是因为冷食一下子进入胃里,只有几摄氏度的食物跟三十六七摄氏度的胃内环境相比,刺激性太大,降低了胃的杀菌能力和免疫力,导致胃功能失常。
以冰箱为食的生活习惯对胃肠健康非常不利。实际上,没吃完的熟食不应存放太久,即使是放在冰箱里,也会滋生细菌,营养成分也会丢失。对于肠胃不好的人,就更易导致肠道疾病的发生。
即使在夏季,饮食也不要过凉。从冰箱取出的食物,要在室温下放置一下,或加热后再吃,以避免刺激肠胃。生熟食物要用塑料袋分别封装后,再放入冰箱储存,以防互相污染。吃了冷食后若出现胃肠绞痛等症状,可先用热水袋热敷肚子后再去就医。
责任编辑：李振楠 WWW.1168.TV 2011-6-17 18:20:21
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